凉拌海蜇丝的做法 凉拌海蜇丝怎么做 新鲜凉拌海蜇丝的做法大全

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海蜇丝洗净，然后用温水焯10秒。辣椒切丝，大蒜切碎，欧芹切段。将海蜇皮丝、香菜、小米椒、蒜粉、1勺酱油、1勺醋、半勺盐、半勺鸡精、1勺白糖、半勺香油放入碗中，搅拌均匀，装盘即可。

冷水母丝怎么做？

成分：

海蜇丝200g，小米椒3个，香菜2根，大蒜2瓣，酱油1勺，醋1勺，香油半勺。

凉拌海蜇丝的做法：

1.海蜇丝洗净，然后用温水焯10分钟；

2.小米椒切丝，大蒜切末，香菜切段；

3.将海蜇皮丝、香菜、小米椒、蒜粉、1勺酱油、1勺醋、半勺盐、半勺鸡精、1勺糖、半勺香油放入碗中，搅拌均匀，装盘即可。

小贴士：

在海蜇丝中烫的时候，一定要注意时间不能太长，否则海蜇的味道会变硬。