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第一步
材料:绿豆芽300克,盐10克,胡椒粉5克,花生油5克。
第二步
先把豆芽洗干净。
第三步
锅中倒入油,然后放入花椒,炸至变色,捞出。
第四步
把豆芽放在漏勺里,放在油锅上,另一只手把热油倒在豆芽上。
第五步
倒几次,然后沥干油,撒盐拌匀。
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