糯米糍的家常做法 紫薯糯米糍的做法 紫薯豆沙糯米糍的家常做法

主题：糯米糍的家常做法紫薯糯米糍的做法可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

将紫薯去皮切块，放入蒸锅蒸熟。蒸紫薯配炼乳捣碎。将糯米粉、糖粉和玉米油混合，搅拌成光滑的面团。将面团压扁，加入紫薯泥，裹上紫薯馅，揉成圆形。将包好的汤圆放入锅中蒸10分钟。蒸好后趁热滚上一层椰蓉，紫薯汤圆就做好了。

糯米的普遍做法。

主要材料：

紫薯2个，糯米粉170g。

辅助材料：

糖粉30克，炼乳20克，玉米油，椰奶。

红薯糯米饭的做法：

1.紫薯洗净去皮，然后切块放入蒸锅蒸熟；

2.将蒸熟的紫薯加入适量炼乳，用勺子捣碎；

3.将糯米粉、糖粉和玉米油混合，边浇边搅拌，揉成光滑面团；

4.取一小块糯米面团，压平，将紫薯糊放入面团中，用糯米面团包裹紫薯馅，揉成圆形；

5.将包好的汤圆放入锅中，大火烧开，转小火蒸10分钟；

6.蒸好后趁热滚上一层椰蓉，紫薯糯米饭就做好了。

技巧

1.蒸汤圆时，蒸笼内要铺一层防粘布。

2.椰蓉一定要趁热包好，因为糯米凉了就不粘了。