主题：凉拌茭白的做法凉拌茭白怎么做可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：
第一步
材料：茭白300克，小葱2根调料：香油2克，酱油2克，鸡精2克。
第二步
茭白洗净，放入蒸笼，大火蒸15分钟，撕成条状。
第三步
将葱切成葱花。
第四步
取一大碗，加入茭白、香油、酱油、鸡精，搅拌均匀。
第五步
装盘上桌，撒上葱花。
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