本文的主要内容是解决茶叶蛋的做法问题，具体如下：
茶叶蛋
第一步：将鸡蛋壳仔细洗净，放入锅中，倒水至覆盖鸡蛋；
第二步：在水中加入1茶匙盐，先用武火将水烧开，然后转小火，煮10分钟后关火，再小火焖5分钟，取出晾凉备用；
第三步：将茶叶、酱油、水、八角、香叶放入锅中烧开，将鸡蛋轻轻敲碎，放入锅中，小火慢煮1小时左右，熄火后再浸泡2小时。
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