霸王花猪骨汤的做法 霸王花猪骨汤怎么做 霸王花炖猪骨汤做法

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第一步

材料：猪骨300克，霸王花35克，胡萝卜1根，香葱1根，生姜1片，蜜枣4个，盐1茶匙，料酒1汤匙。

第二步

将霸王花浸泡在水中半小时，然后将根部撕掉。

第三步

胡萝卜切丁。

第四步

生姜切片。

第五步

将猪骨、姜片、料酒、葱倒入热水中焯10分钟。

第六步

将猪骨、霸王花、姜片、蜜枣倒入砂锅，加入清水，加盖焖2小时。

第七步

加入胡萝卜，再煮30分钟。

第八步

加入盐，搅拌均匀。