很多人都知道每天适量喝葡萄酒对健康有好处的道理,但适当多少钱呢?到底怎么把握这个程度?这是很多人迷惑的地方。
早在几年前,便有一本英国医学杂志公布了一项关于“英国人预防慢性疾病的最佳酒精摄入量是多少”的研究报告,研究结果就是:每周饮用葡萄酒不要超过三杯。这个新闻一出来,在红酒爱好者中如爆炸一般,许多人认为如此一锤定音的说法是有待商榷的。
关于饮酒量与健康问题的关注从未停止,尤其是对于一些年近40的常年饮酒者,不管曾经多么”执着”于酒的热爱到了一定年纪出于对心血管病的顾虑也开始慎重考虑饮酒量问题。而关于饮酒与健康的研究报告也从未停止,一年一版的数据不断刷新着人们的认知,从每天3杯到每天2杯到半杯甚至不喝最好,所有人都被搞得异常confusing(摸不着头脑)。况且也没有人能站出来做一个实例,因为任何人也无法定义自己的生命应该多长而实际多长。
这次关于“每天半杯葡萄酒”的结论似乎不那么让人信服。研究过程是建立一个数据模型,把前人的一些研究数据统统录入进去,既包括适量饮用葡萄酒降低了心脏与循环系统疾病风险的数据,又包括饮酒增加了肝硬化、癌症、意外事故风险的数据,再经过一系列运算得出了每天半杯的结果。而问题就出在录入数据的准确性:有饮酒习惯的癌症人群里有多少是适当饮酒?有多少过量?有多少有吸烟或其他不良习惯?又有多少有先天疾病?长期饮酒起到一定保护作用的人里也同样可能有其他伴随原因,所以两者数据的混合更不能代表一切。
每个人的身体都会对酒精产生不同反应,我们经常看到有些人一杯下去就头痛不止而有些人完全千杯不倒。我们可以适当听取医生和科学研究者的建议,而更多的是诚实的“听取”自己身体的反应。如果因为今天多喝了一口或少喝了一克而担忧不止,那对身心更是损失。
喝多少红葡萄酒才能养颜护肤?
目前比较被认可的健康饮酒数值是葡萄酒约男性每天3杯女性每天2杯,一些西方国家的医生也这样建议他们的病人,但这同样不是对每人都适用。一个人平常的饮食习惯是否健康、是否不吃蔬菜、或者每天锻炼多少……这些都影响一个人“应该”的饮酒量。而且本来不喜欢酒的人也万不至于非要皱着眉头捏着鼻咽下两杯红酒,就为了那一点可能的健康益处。为了抗衰老,建议你每天喝200-300毫升的葡萄酒,大概是半瓶普通矿泉水的容量,用标准红高脚杯衡量的话差不多也就是一两杯。但是你要抵制诱惑,不要一次喝太多了,过多摄入酒精反而有害健康、使皮肤变差!此外还要记住,浅酌慢饮,适可而止,持之以恒,才能真正起到保健效果。
红葡萄酒抗真的可以抗衰老吗?
红 葡萄酒含有很多抗氧化物质,这些抗氧化物质有重建破损DNA、修复细胞的功能。最常听说的就是红酒里面的那个叫做白藜芦醇的东东,没错,它就是多酚类抗氧 化物质的一种。虽然市面上有销售白藜芦醇补充剂,但人工提纯的药剂还是不太让人放心。所以放心大胆地为美丽干杯才最可靠!
红葡萄酒的众多益处不仅可以直接体现在你的脸上,也会慢慢地影响着你的身体:首先,红葡萄酒能让你的皮肤光彩四溢;其次,可以减少患皮肤癌的几率和预防糖尿病和老年痴呆;第三,软化血管、有益动脉健康;第四,喝葡萄酒可以让给你脑袋更灵活。
所以,只要遵循适量的原则,坚持喝红酒,还是有益无害的。
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