酒杯的胖瘦.设计师不仅根据心情弯曲形状!

各种形状的杯子直接影响酒的颜色、气泡、香气、温度,甚至饮用时间。

用对了杯子,酒的味道也能更全面的发挥!

家里备好4款入门级别基础杯形,让不同的酒都能发挥到最佳状态!

你能分清几种杯形?

细高的香槟杯

细拢的杯口有效地聚拢升腾、喜悦的小气泡,高耸的杯型更便于饮者观赏气泡,高挑的香槟杯是少不了的聚会杯形。

饮用香槟时,温度很重要,8℃到10℃最佳,更容易感受到香槟最甘甜的口感。

配合冰桶饮用,是保证香槟温度的不二之选。倘若没有冰桶,也可将香槟提前20分钟放入冰箱。

如何优雅地开启香槟?避开人群, 45度的倾斜角度更容易用上力气,然后温和地朝同一个方向旋转酒瓶,注意,是旋转酒瓶而不是瓶塞,并且不要让软木塞砰一声爆开,不然就会被泡沫溅到。

单品推荐

1. 金线香槟杯 HAY¥249

2. 查尔斯顿系列香槟杯

Villeroy & Boch德国唯宝新品未定价

3. VINTER温特尔2016香槟酒杯 宜家家居¥19.9

4. 手提铜制冰桶 Harbor House ¥898

5. Tommy系列水晶香槟杯 Saint-Louis¥3150

1. 金色圆环香槟杯 ZARA HOME¥119

2. KAWALI系列绿色香槟杯 Chirstofle¥1880

3. 彩色玻璃香槟杯 ZARA HOME¥119

4. TANK香槟酒杯 TOM DIXON

from Lane Crawford连卡佛¥900/两件套

5. CELEBRATE浅碟形香槟杯 LSA

from Lane Crawford连卡佛¥550/两件套

大肚子的葡萄酒杯

广口圆身,是红酒的标配,目的是让酒液充分与空气接触进行氧化,达到醒酒功能,红酒杯很容易识别。

红葡萄酒杯(左)白葡萄酒杯(右)

其实白葡萄酒对氧化的要求不高,故杯口相对红葡萄酒而言较小,杯身则较前者更细长。

如果具备醒酒条件,葡萄酒应倒至杯中2/3,甚至是3/4;倘若没有醒酒器,或者需要社交,则采取一杯底的倒法更合适。

不同酒龄的葡萄酒醒酒时间不同。年轻的(1~3年)新酒醒五分钟即可,成熟的(4~9年)的红酒需要半小时至一小时,而复杂浓郁型的(10年以上)红酒则需要一小时以上。

单品推荐

1. Twist1586瓶塞 Saint-Louis价洽店内

2. KAWALI系列红色酒杯 Christofle ¥1880

3. Oxymore系列红葡萄酒杯 Saint-Louis ¥2450

4 .高脚踏燕茶马杯 清庭 from良仓¥798

5. 波士顿水晶酒杯 Villeroy & Boch德国唯宝¥220

1. 粉色几何红酒杯 HAY¥249

2. 旋转螺丝钉黄铜开瓶器 TOM DIXON

from THE BACKROOM¥510

3. 黑色葡萄酒杯 ZARA HOME¥119

4. BLACK TIE BLISS 心形镂空水晶醒酒器

RIEDEL from Lane Crawford连卡佛¥2500

5. Zalto重力葡萄酒杯

母仪美酒 from 良仓¥1110/两件套

花哨的鸡尾酒杯

加入了果汁或水果的调和型鸡尾酒更讨人喜爱,如同鸡尾酒的品种一样,鸡尾酒的酒形同样花哨。常见的有倒三角的短饮杯(Short Drink)、直筒型的长饮杯(Long Drink)、粗胖的洛克杯(On the Rock)和“一口闷”的舒特杯(Shooter)4类。

倒三角造型的短饮杯(Short Drink),是最常见的鸡尾酒杯,一眼就能识别。

直筒型的长饮用杯(Long Drink),更容易装盛“海量”碎冰和蔬果。

大冰球可轻松放入身矮口扩的洛克杯形(On the Rock)。

身姿小巧的舒特杯(Shooter),适合痛快地一饮而尽!

想要一杯高颜值的鸡尾酒,好用又讨喜的配件也不能少,比如鸡尾酒叉、橄榄签、摇酒器……搭配好了会增添意想不到的效果!

单品推荐

1. 鸡尾酒搅拌棒 Christofle价洽店内

2. 黄铜玻璃洛克杯 ZARA HOME ¥69

3. GRAPHIK系列马提尼杯 Christofle¥1420

4. 缇特拉飓风杯 宜家家居¥14.9

5. 蓝色渐变洛克杯 HAY¥129

1. 网格科林杯 ZARA HOME¥49

2. Oxymore系列碗装杯

Saint-Louis 新品未定价

3. 玻璃子弹杯 ZARA HOME ¥49

4. VENISE鸡尾酒叉 L’OBJET

from Lane Crawford连卡佛¥1800/四件套

5. PLUM镀铜马天尼酒杯 TOM DIXON

from Lane Crawford连卡佛¥1200/两件套

花大价钱入手的酒杯

需要精心呵护及清理

建议用温水冲洗;

清洗后,自然风干;

用干燥的软布擦拭水痕;

如果杯上仍然残留有痕迹,就需要使用专业的酒杯布擦拭光亮;

避免用有气味的洗涤剂,否则会留下洗涤剂的香气,破坏葡萄酒原有香味;

鸡尾酒中往往含有较多果汁或色素,容易在杯壁形成果汁渍或酒渍,可用牙膏清洁顽固酒渍。

福利时间

你更钟爱香槟、葡萄酒还是鸡尾酒?最常选择哪款酒?你最心仪哪只酒杯的设计?写留言与大家分享,就有机会获得由丹麦设计品牌HAY提供的精美水晶酒杯!

白葡萄酒杯 HAY¥199

渐变色洛克杯 HAY¥129

photographer Boris Shiu

stylist 远方、Iris

writer Scarlett Chen、Kevin Ma、Iris

editor Yang Song、Kevin Ma

部分图片来自网络及品牌

1.《【crawford红酒多少钱】爱上喝酒,酒器怎能将就?(赢精美酒杯)》援引自互联网,旨在传递更多网络信息知识,仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请联系页脚下方联系方式。

2.《【crawford红酒多少钱】爱上喝酒,酒器怎能将就?(赢精美酒杯)》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。

3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://www.lu-xu.com/guoji/3200623.html