【信鸽堡红酒是什么意思】宝真酒业成为首款物联网酒柜——海尔“酒知道”首批战略合作伙伴

2018AWE于3月8日在上海开幕。海尔周知道，海尔充分展现了原创科技世界第一的实力！作为智能家庭四大空间七大场景的重要组成部分，世界上第一家物联网酒吧——海尔《酒识》在现场发布。

创新的“共享酒窖”智慧生活新模式更是吸引现场用户、客户和媒体等各界人士充分关注。

“共享酒窖”新模式，定制物联网时代美好生活

2016年中国葡萄酒市场规模超过1200亿元。从红酒消费的场景来看，餐饮酒店是用户消费的最主要场景，其中多数用户选择自带酒水，以北京为例，餐饮行业用户自带红酒的比重超过80%。

而用户自带红酒的的弊端在于：用户手中的红酒很难做到溯源、保真，价格也不够透明，用户面临市场信息乱、红酒选择难、消费体验差的痛点;商家也由于用户自带酒水而更难获利，红酒市场因此面临增长围墙。

在这种行业供需极不透明的背景下，海尔酒知道通过搭建智能物联网平台，让传统酒柜变身智能网器。不仅可识别80多万种红酒，实现红酒的溯源、保真、保质、保价，还可以对用户进行个性化场景推荐，满足不同人群的消费需求。

用户在就餐时，可通过手机二维码直接扫描“酒知道”选取酒品，即需即饮，避免了自带酒水的不便性和局限性。可以说，海尔“酒知道”共享酒窖成为用户身边的O2O店铺，而一台酒柜就等于一座mini无人红酒超市。

依托80万+酒数据 共建红酒智慧生态

海尔“酒知道”的“共享酒窖”模式很清晰，以智能物联网酒柜为载体，依托来自酒店、餐厅、个人等80万+酒数据，依靠海量数据支持、高效的信息识别，海尔酒柜建立起完整的红酒物联网智慧生态，打造智慧共享体验。如果用户需要葡萄酒产品或专业服务，可以直接通过智能屏幕、APP等在线平台对接到提供方。

海尔“酒知道”应用了RFID无线射频识别技术，能够智能识别和溯源红酒，通过智能屏幕不仅可以了解葡萄酒的详细资料，包括国家、产地、葡萄品种、酒精度、年份等，每一款酒还都配有专业品酒师的品鉴微视频，更直观的让用户对酒品的颜色、香气、口感，以及适合搭配的菜品，更方便的选购酒品。

而部署在餐厅、酒店、便利店等场景中的智能酒柜，用户只需要通过手机扫描餐桌上的桌牌二维码，就可以进行点酒，免除了自带酒水的不便和局限。

“酒知道”的共享模式，一方面让红酒市场信息碎片化的分散状态得以通过智能物联网整合起来，另一方面则使红酒作为一个垂直消费文化得以融入到家庭、宴请等多个生活场景中去。

宝真酒业已正式加入这一模式，成为海尔“酒知道”的首批战略合作伙伴，卡柏莱，主舵者1960，信鸽堡，美洲狮，浪漫之花等产品入选海尔智能酒柜用酒。随着红酒文化成为中产阶级生活品质的一部分，“酒知道”将成为核心的智能设备之一，用硬件切入场景，用数据连接用户，用共享改变市场服务模式。