新会柑皮邂逅陈年熟普,碰撞出醇厚芳浓的滋味,很适合这个天气饮用。尤其是在困顿的午后,泡一杯柑普,绝对是工作之余最便捷的舒缓方式。
那么如何在办公室轻易而举地泡好一杯柑普呢?其实,一个飘逸杯就足以搞定。
步骤一:取一只容量约350ml的飘逸杯。
办公室所用飘逸杯大多数均约为此容量,不必另外准备茶具。
步骤二:取茶样4g铺满杯底,沿柑皮边缘掰下4~5小片柑皮。茶叶与柑皮的比例约5:1。
沿边缘掰下柑皮,既不破坏其美感,又便于存放。
可根据个人喜好调整茶与柑皮的数量,根据5:1比例泡饮,是为了最后茶叶与柑皮差不多能一起喝完。
步骤三:注入沸水,水量约为整只飘逸杯的4/5。静置3~5分钟,取出滤杯即可享用。
静置3~5分钟,该时间段品饮口感与茶汤温度刚好合适。而且超过60℃的热茶易对口腔造成危害。
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