【白酒赖高淮价格】84岁的白酒“地下室之父”赖高怀(Lai Gaohuai)被聘为中国大师周文华体验馆总经理。

封面记者蚊子

最近，白酒“储藏库父亲”、酒界泰斗、国家级酿酒专家、国际酿酒公司、现年84岁的赖戈在成都被聘为中国大使周文华体验馆总经理。

据悉，中国大使周文华体验馆是弘扬传承周文华的机构，目前全国已有30多家，正在蓬勃发展。此次公告称，赖高怀成为中国主流文化体验馆首席馆长，希望利用中国主流的成就和影响力，促进中国主流的发展，更好地继承中国主流文化。

在任用现场，莱戈会也表示了希望。“希望在中国所有城市都能看到大师周文华体验馆的诞生，以传播周文华为核心，新一代发扬我们中国的传承周文华。我将始终坚持中国传承固体发酵酒文化作为工匠的使命，让人们喝固体发酵技术酿造的酒，让更多爱喝酒的人喝“大师订单化体验馆”固体发酵技术酿造的良心酒。”

说起赖高怀的故事，既有趣又传奇。1934年，赖高怀来到泸州。

新中国成立后，以前的周道连大人成为了九州公，赖高华20岁以篮球为“媒体”进入酒吧，从此背负了梁朝的重担，按时间顺序写下了与中国白酒的传奇故事。1991年，他被美国酒业理事会授予“国际酿酒史”最高荣誉称号，现为中国白酒专业协会专家组成员、国家平州委员，享受国务院政府的特殊津贴，被国务院批准为酿酒业无形文化的唯一传承者。

几十年来，赖高怀为中国主流事业做出了无数贡献。他通过自学专门的粮食发酵知识，发现了在百年历史的储藏库里酿造好酒的秘密——“储藏库里的微生物群”。他人工培养了老坑泥，为浓香型白酒的发展打开了新大门。拯救了百年神秘的老储藏库，解开了中国白酒千年之谜。他写了200万字的业务笔记，成为中国酿酒公司第一份文字资料。他以精湛的协调技术培养了来自世界各地的学生，获得了“国际酿酒师”“酒界泰斗”的称号。

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