尬茶是什么意思 醒茶是什么意思?

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

现代人真是会玩。

小时候，村姑陈知道的与“死亡”有关的事，只有把鱼养死了，把花浇死了。

昨天听到了一个新理论，把天聊死了，简称“尬聊”。

什么是尬聊呢，具体来说，就是你和某人聊天，正开心呢，刚开头呢，你一句话就把对方给堵得无话可说，瞬间冷场。

举个例子，前几天，村姑陈买了大批坚果。

中学同学过来玩，吃掉了大半罐松子，边吃边赞：“你这松子买得不错，真好吃。”

村姑陈觉得有点夸张，这松子买得很普通啊，于是回答说：“你小时候没吃过松子吗？”

同学住在海边，家里只产海鲜没产坚果，老老实实地说：“没有吃过。”

村姑陈：“嗯，你家真穷！”

同学：“&*^%$"

这天就被村姑陈聊死了 。

《2》

这只是平时的生活闹剧，更尬聊的还有茶友们的问题，时常令村姑陈满头黑线，无语凝噎。

场景A：看看是不是真的？

茶友发来一张图，黄橙橙的茶饼，叶片颇大，看不出是什么茶。

然而茶友只发图，并不说话。

于是村姑陈问：“请问有什么可以帮您？”

半晌，对方发来一句：“帮忙看看是不是真的？”

村姑陈：……%￥#*&

PS：我的尴尬是真的！

（茶友尬聊之一：帮忙看看是不是真的？）

场景B：你觉得这饼茶怎么样？

微信收到一张图，是一张茶饼，包着厚厚的白棉纸。看不清里面到底是什么东西。

图片下面是茶友的问题："你觉得这饼茶怎么样？”

村姑陈：“……*&%%$$”

PS：您好歹把纸剥了给人看看饼的样子啊？此时，村姑陈只恨自己不是葫芦娃，没有天眼通，没办法通过白纸看透里面茶饼的长相。

真要点评，村姑陈只能说，嗯，这纸张挺好看。

（茶友尬聊之二：你觉得这饼茶怎么样？）

《3》

场景C：凭汤辨茶。

深夜，昏昏欲睡。

茶友发来一张图片，光线昏暗的桌上，一杯茶汤。

后面附着一个问题：看看这茶怎么样？

村姑陈：“……*&%%$$”

PS：这一刻，村姑陈的内心是崩溃的。

（茶友尬聊之三：看看这茶怎么样？）

场景D：这茶干度怎么样？

好朋友也来求鉴定。

发了一个饼，白茶饼，照片拍得还清晰，像白牡丹饼的样子。

下面的问题就尴尬了：“这茶干度怎么样？”

村姑陈：“……*&%%$$”

PS：干度不是凭肉眼就能看出来的，得手摸，得喝~~~

（茶友尬聊之四：这茶干度怎么样？）

《4》

除了让人尴尬的尬之外，村姑陈还遇上过许多“尬茶”，就是让你一见到它，就犯尴尬癌，根本不想喝它，连看都不想多看一眼的茶。

这种尬茶，俗称“问题茶”。

下文，将盘点一下村姑陈遇上的尬茶，以博众看官一乐。

也希望大家看过本文之后，能成功避开“问题茶”，提高选茶技能，保护好自己的荷包，和自己的胃。

A、尬茶一，6千元买的35年老白茶。

这饼白茶饼，排在村姑陈遇上的尬茶第一位，当之无愧的NO.1。

茶友发图片来的时候，说这是他在芳村买的老白茶，据说有35年的历史，卖家说，是老白茶中的鼻祖，他花6千元钱买的。

村姑陈一看就晕了。

我们先不讨论这个世界上有没有35年的老白茶，这是个伪命题。

我们且说，存放了35年的老白茶，这位藏家能保证在35年当中，漫长的12775天，有没有哪一天，翻看它的时候漏风了、走气了，搬家的时候袋子破了，下雨的时候房间漏水了，台风天停电了抽不了湿气.......

就算没发生这些不可抗力因素，这饼茶，存放了35年，也不可能6千块钱就卖给您呀。

要知道，这种年纪的茶，那是可以上苏富比去拍卖的。那可以拍出天价来。

咱小老百姓，何德何能，随意街上走一走，就能邂逅如此绝世好茶？

天上掉馅饼，会砸死人的。

《5》

B、尬茶二：做旧老茶是白茶界的脓疮

下图明显就是一饼做旧的白茶饼。

茶叶干枯，无光泽，颜色单调，只有暗色系。芽白，叶素，像死鱼的眼睛，泛着死亡的气息。

看到它就没有想喝的欲望。

做旧的白茶，是白茶界的脓疮，揭不得，撩不开，刺了会痛。

做旧，是致富的捷径，一饼15元的茶，渥堆几次，多烘几次，多晒几次，就可以看起来陈旧，卖出好价钱。

老白茶是藏家的心头好，也是某些商人的盈利利器。

有买方市场，才会有卖方制假。

愿大家对待老白茶的态，如同对待象牙制品一样，我们不买，自然就不会再有人制假。

没有买卖，就没有伤害。

《7》

C、尬茶三：渥堆白茶，肆意篡改白茶的基团！

下面的这饼茶，在村姑陈见过的白牡丹饼里，算是颜色极不好看的一类。

正常的白牡丹饼，它应该是芽白叶翠，白毫莹莹，叶片窄小，叶色嫩绿或青绿，即使陈化若干年，也不会达到下图中的深黑绿。

这种黑绿色，是白牡丹茶青采摘下来后，没有及时摊晾，渥堆在一起较长时间后，形成的独有颜色。

渥堆，不是白茶的工艺，是普洱的。

福鼎白茶如此多的大品牌，包括传承人和大师，从没有一个人说过福鼎白茶的工艺里包括“渥堆”这一项。

只有懒人，不认真做茶的人，才会不及时摊晾采回来的茶青，让它们堆在一处，放到明天，或者后天再摊晾。

也有贪心的人，贪图便宜茶青，一下子收一大堆回来，超过了自己家茶厂的制茶限度，没地方摊的茶，就随便堆在地上，等过一天有地方摊晾了，再给它们摊开。

堆积在一起的白茶，互相交叠，层层厚压，互相之间产生作用，颜色慢慢就黑了，茶香味也幽暗起来。

正常工艺制作出来的白牡丹，茶汤是清新爽洁的。

渥堆之后的白牡丹，茶汤是闷臭的，像大雨过后的树林，空气里充满了雨泡落叶的味道。

《8》

尬聊，把天聊死了。

尬茶，令人没有想喝的欲望。

希望大家都能拥有一双慧眼，不要被这些尬茶影响了喝茶的好心情。

你若安好，便是晴天。

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