【白酒怎么品酒】品尝白酒的方法，了解一下，提高你的社会地位。

成年人的交往，小白无趣的时候，男人世界的小白得不到额外的爱，所以最好多学习知识。

白酒是国人社交活动之一的必需品，种类多样，分香型，有四大酒香型(兼具浓度、青青、酱、浓厅长特征的香型)。除了这四大主流香型外，还有凤香、米香、芝麻香等四种。每一款香型都有一系列代表酒，酒分为大品牌、中小品牌、个人作坊，各家各有特色，目前有数百种品牌，大中小厂共有数千个。

如何判断酒的拥有类型和好坏？品酒不一定要有专家。理解这些方法，至少能做出基本判断。也就是说，你可以分辨真假。

白酒的质量分为两个阶段：1。化学成分判断；2.请评价一下

化学成分主要通过检测方法，可以知道产品的酒精含量、其他醛含量、有害物质是否存在，例如甲醛等部分含量是否在国家规定的范围内。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、化学成分、化学成分、化学成分、化学成分、化学成分、化学成分、化学成分)这些资料可以用各种设备仪器完成。

但是，器械完成后，证明酒符合国家的食品相关要求，但不一定意味着你的口感或口感本身也有高低之分。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、口感、口感、口感、口感、口感、口感)所以，通过时评判断一种酒的好坏是通行的做法。

时评主要以视觉、嗅觉和味觉进行。

白酒的感官质量分为四个部分：颜色、香气、味道和格(风格)。

颜色：

举杯以光或白色为背景，用肉眼观察酒的色调、透明度、有无悬浮物、沉淀物。要求是无色透明、澄清、不混浊、不含悬浮物、沉淀物。(有些种类的酒本身带有浅色，该产品有自己的色调，与质量无关。）

香：

要求香气协调，感到愉悦。题主香没有特别不同的杂味，同时要考虑香、香、乳香性。

评价酒的时候，把酒杯放在鼻子下10厘米左右，低下头轻轻地闻了闻，给人留下了第一印象。停下来，闻第二次，第二次开始时迅速转动酒杯，快速呼吸，用心体会气味。这样基本上可以对香味做出正确的判断。基本上这样两次就可以了。

当然，可以使用其他方法。比如把滤纸泡在酒里，用纸条的挥发香味判断，十分钟后再闻。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视新闻))或者手掌上滴入适量的酒，抓住一会儿，从拇指和食指缝隙中闻到味道。

酱香酒继续倒酒杯，第二天鉴别酒杯的流香性。

味道：

评论酒最重要的部分。慢慢坚持喝酒，是酒接触舌尖和侧面，最后接触舌根，酒覆盖舌头，酒在嘴里停留2 ~ 3秒左右，就能分辨出各种味道。

在这个过程中，要注意酒的味道、各种味道的协调性、刺激的强弱柔软性、杂味、气味和乐趣。基本上，整个结果出来了。

格点(样式):

酒，有典型性。指颜色、香味、味道的综合表现。由原料、工艺等结合而成，同时细心混合，可以创造独特的风格、酒的风格，对品牌名酒特别重要。

这主要取决于经验的积累，而不是具备一两次判断力。

——最后，酒很好，但不要贪杯。另外，酒后不要开车。