【2013白酒销售】酱香热，谁在跟风？房地产老板跨境购买酒厂主业“巨匠”，集体扩大生产。

度中国食品报财经观察

2020年，在漳州领域，主业“航母”贵州茅台仍然高速航行。郎酒、习酒的销售共达100亿韩元。国大、钓鱼台、金沙萨的高速增长.在赤水河边的热闹下，蠢蠢欲动的产业外资本。4月即将到来的成都春糖酒，已从多名酒业相关人士处获悉，多家漳州领域的展商正在挥拳等待“圈地”。

但是随着漳州热的兴起，各种市长/市场混乱也平息了。业界专家认为，虽然目前酱香酒处于火热风口，但其发展还处于初级阶段，部分乱象不断。在专家看来，要更好地实现漳州市场的发展，企业不仅需要自觉履行自己的企业责任和社会责任，还需要监管部门进一步加强监督，实现整个行业的健康可持续发展。

从2020年下半年开始，长沙院开始频繁往返四川德阳市和贵州仁怀市。张思源曾是四川德阳一家房地产公司的董事长。现在他想拿房地产市场赚的钱在茅台镇买庄主工厂。

到目前为止，没有收购成功，但长沙院一直是仁怀市商人的缩影。越来越多的目的明确，资本更雄厚的商人和企业希望在近几年酒业最热门的领域和最大的财富风口上分一杯羹。(莎士比亚，坦普林)。

漳州有多热

房地产老板越过国境买酒厂

酒厂急招品牌负责人

2020年中国漳州到底有多热？在刚刚结束的2021春季中州展上，参加展会的漳州企业数量已经超过了100家。2019年，这个数字达到了30个左右。从2020年下半年开始，四川德阳某房地产公司董事长张思源开始频繁往返于德阳和贵州人湖之间，想在贵州茅台所在的茅台镇购买生产酱酒的小酒厂。“本来协商了一家工厂，但在最后签订合同之前，他反悔了，说别人出了更高的价格。”3月30日，张老师原来对记者说。

在主业做品牌策划的唐峰有更直接的感觉。“2020年，接到了很多猎头的电话，驻扎在贵州人品的酒企正在招聘市长/市场品牌类的专业经营人。”据唐峰透露，这些长酒术工厂大部分都接受了外部资本投资，找到了曾在一线白酒公司工作的前高管作为“报价”，下一步就是在品牌营销上发力，实现真正的“外院”。

由于长股日益高涨的热度，长股企业也集体进入了“扩张模式”。2020年10月，茅台试产了新建酱香系列酒12栋的济州新工厂工厂，公开了3万吨酱香系列酒技术改造项目投入生产。郎州在吴氏区山区“大兴土木”，计划增加2万吨产能，以达到共5万吨的漳州产能。

谁在进入游戏？

资本手痒，同行热泪盈眶

仁惠一年新建股份公司3501家

长洲企业积极扩大生产，非长洲领域的企业和资本也羡慕这一财富机会。赤水河流域沿岸的贵州省仁怀市茅台镇也成为酒吧的“必争之地”。3月30日，记者在天安查app上用“主业”一词搜索贵州省仁怀市新成立的公司，成立时间在一年内的公司达3501家。

不久前，年销售额为500亿的医药巨头水晶药业刚刚传出了“染色酱”的消息。据知情人士透露，水晶药业下属水晶酒业视察了位于贵州仁会茅台镇的华商酒业、神龙酒业、宋代官仓等。包括但不限于一家酒类工厂。据红星资本局“一品酒”此前的采访，中国常驻业界证实了这一消息，并表示正在谈论合作过程。

以后数的话，史玉柱去年也放了酱酒。2020年1月，巨人集团下属黄金合伙人生物技术公司电子资本控股“上海金开酒业有限公司”和“贵州省仁怀市天防实业酿酒有限公司”作为股东共同投资贵州省仁怀市金州实业股份有限公司。之后，10月，史玉柱在黄金酒业考察时提出“要靠近茅台”。

成功运营金六福、中国池州行的金东投资集团于2019年与仁怀市签署了投资意向，未来10年内将在人品上投资200多亿韩元，建设漳州酿酒和周旅文化展示基地，项目地在茅台镇。

谁能赚钱

海航，娃哈哈出局

强牌，洋河股票值得期待

不管是产业外资本还是“同行者”的入境，漳州事业的大部分都还没有好转。在讨论的霸街案例中，海航集团和娃哈哈都是早期入境但已经悄无声息进入的典型。

2011年5月，海航集团以7.8亿元人民币的价格进驻贵州威州，提出了包括扩大产能、扩大市长/市场在内的一系列战略计划，希望将其排在全国酱香型白酒市长/市场的前三位。(威廉莎士比亚，Northern Exposure(美国电视剧)，)2013年9月，娃哈哈也携巨款150亿元配置长股推出了“张国柱”产品。但是2018年，海航集团传出了出售股份的消息。2018年，我通灵了张国柱。

这个茅台镇的外人中，谁看得最好？从贵州省2021年的“千企业改造”名单来看，不仅有茅台、习酒，还有国大、金沙、珍珠、钓鱼台、安州、岩博酒业、贵州来、江彪、仁会长乡州、愿望线、贵州，名单在一定程度上是对这些企业漳州实力的认可。记者从多家主流相关人士那里了解到，保健酒领域的“大哥”钢板和贵州背后的洋河股票都令人期待。

2016年，江州收购贵州大轩酒业有限公司，进入酱香行列后，在茅台镇成立了江彪茅台镇酒业。据江彪茅台镇酒业2020年对媒体的反应，预计2022年结束酱香型白酒技术改造第三期项目。

达到年产能1.3万吨。

观察

1499元，中国高端白酒的“生死线”？

作为中国白酒行业的标杆，当飞天茅台官方指导价确定为1499元/瓶后，其他白酒主流产品定价均不敢逾越“雷池”一步。

目前郎酒青花郎建议零售价为1499元/瓶，五粮液建议零售价为1399元/瓶，国窖1573建议零售价也是1399元/瓶，西凤酒红西凤全国统一零售价为1299元/瓶……1499元，似乎已经成为中国高端白酒定价“生死线”，为什么它们不约而同都不能超茅台？

有专家认为，贵州茅台是高端白酒的标杆，也是所有高端白酒标价的天花板，茅台定价1499元，其他白酒再怎么考量，都不太会超过这个定价。虽然现实中仍有部分白酒品牌推出更高的定价产品，比如年份酒，但那只是小众并非主流产品。还有部分小酒企故意利用“超茅台”的定价来刷存在感，更多只是一种营销手段。至于实际销售数据，基本上都惨不忍睹。

事实上，无论五粮液、泸州老窖，还是青花郎、山西汾酒等，都得感谢茅台。正因为有了茅台的官方指导价1499元，相当于为高端产品设定了一个锚，其他公司提价自然也就顺理成章。

白酒行业分析师蔡学飞告诉红星资本局，高端白酒的消费者相对来说比较固定，他们的第一选择肯定是飞天茅台。其他名酒即使品质再好，一旦定价超过飞天茅台，那么就会被认为是一种性价比降低的行为。所以定价只能在茅台之下，最多与茅台齐平，其他名酒才能体现出自己的价值或价格优势。

盘点酱香热潮背后三大乱象

乱象1

傍“大腿”蹭名人

红星资本局“1品酒”发现，一些无名小酒热衷于蹭茅台及茅台集团原董事长季克良的名气。记者在抖音上发现了一款名为季老之徒的酒。白色瓷瓶、红色酒盖、红色飘带……如果不注意到酒瓶上印有“季老之徒酒”名称，很难与“飞天茅台”区别开来。该酒出自于一家名为贵州省仁怀市耀武扬威酒业有限公司的企业，其法人代表为王平。署名为“茅台耀武扬威酒业有限公司厂家直销”的工作人员告诉记者，“两者根本就不一样。”至于有哪些不一样，该人员并未详谈。与此同时，对于酒的名称，该工作人员称：“季是指季节性生产。”至于其是否是“季克良大师之徒”的问题，该工作人员未正面回应。

记者检索发现，该公司除了生产上述酒外，还包括有“季老贵宾品鉴酒”及“耀武扬威”等系列。据了解，早在去年的时候，王平曾在接受媒体采访时称，其系季克良亲传弟子，公司资质和产品资质等一切手续齐全。王平曾表示，敢以季克良之名命名产品，不但得到了季老的首肯，甚至产品还得到了季克良的亲笔题字。不过，上述说法遭到了季克良的否认，季克良在接受媒体采访时表示，“不认识王平，假的”。

乱象2

销售“三无产品”

记者还搜索发现，各大网站在大量售卖各种“茅台镇洞藏酒”。在某电商平台上，一款名为“首镇陈酿”的酒宣传称，该酒为洞藏30年陈酿酱香型白酒，价格为298元/瓶，由贵州首镇酒业有限公司出品。不过，记者通过天眼查APP发现，该公司成立于2012年6月18日，位于茅台镇观音寺社区二组。那么，从2012年到现在也只有9年，为何会有洞藏30年的说法呢？为此，记者联系上了售卖该酒的首镇官方旗舰店商家。针对记者的疑虑，该商家称：“我们的酒是通过10年的基酒加上30年的老酒勾调而成，30年老酒是我们外购的。”

针对洞藏酒，仁怀市市场监督管理局曾在接受新京报采访时称，任何打着“茅台镇洞藏酒”旗号的产品都是三无产品。据其透露，早从2017年开始，仁怀市就已经禁止白酒生产企业生产、销售“茅台镇洞藏酒”，但在网上仍随处可见。

乱象3

无认证的年份酒

在一家电商平台上，一款53度的赖氏家和酱香型白酒引起了记者的注意。广告显示，在该酒的包装上标注有“20年陈酿”。售卖该酒的赖氏家和旗舰店一位商家称，该酒在茅台镇生产。随后该商家进一步向记者解释称：“我们的老酒成分都是20年。”

红星资本局“1品酒”了解到，2020年8月，茅台镇人民政府曾发布茅台镇白酒市场专项整顿通告。通告指出，非中国酒业协会认证的年份酒，一律不得标注年份酒。那么，上述酒是否被中国酒业协会认证了呢？记者在该酒的广告上未发现“中国酒业协会认证”的字样。该商家表示，“我不清楚有没有被酒业协会认证，但酒的质量是由平安保险承保的，你可以在网上查询赖正衡酒厂。”

其实，早在去年，央视就曾对假“年份酒”曝光过。报道称，年份酒是调酒师用3年以上的基酒调配而成，最后综合权衡占比最高的基酒的酒龄，以此作为标注年份。在央视的调查中发现，部分商家只放几滴老酒，就将整瓶酒的年份标高。更有甚者直接在包装盒上虚标年份，完全无视年份酒产品规则。 （记者 俞瑶 李伟铭 李晨 实习记者 强亚铣）

来源：成都商报