【白酒喝不完怎么处理】没喝完的白酒怎么办？这样做是对的！请听我说醉仙白金梦

很多时候白酒开瓶不能一次性喝完，有些人盖上盖子就不管了。如果时间短(7天左右)，喝酒时间长一点的口感就不能保证了。

开瓶会发生什么？

白酒开瓶后，酒和空气反应迅速，酒精挥发，失去了原来的口感。这时要及时封上瓶口，低温保存。

保管要注意什么？

(1)凉爽、干燥、避光

为了保护酒包装和防止酒挥发，需要凉爽、干燥和避光的地方。如果环境太潮湿，即使酒本身不受影响，酒包装也会受损。

一般来说，凉爽、寒冷、25度以下的环境最好。不要放在一边，站着放。

另外，要特别注意避光。白酒里有很多益生菌，这些益生菌不能长时间暴露在阳光下。因此，白酒是玻璃瓶的话，最好用报纸包着放。

(2)保鲜膜密封

白酒保存当然要密封，通常是用保鲜膜包裹酒瓶封口的地方。不能太紧或太松。一般是三楼，一楼要松，二楼有点紧，三楼更紧。

很多人使用蜡封，这种方法需要商量。在蜡封过程中，融化的蜡会以热膨胀原理炸开瓶口的塑料封口膜，从而影响蜡打开后白酒的品相和口感。

白酒在日常生活中使用的妙用

如果你不准备喝的话，先别倒，盖上盖子放。白酒在这种地方也可以用，在生活中也可以用。

(1)擦玻璃

把白酒放在布里的话，擦玻璃或镜片的时候会更加干净明亮。

炒菜去除油腻。

烹饪脂肪含量高的肉类或鱼时加入白酒可以减少烹饪的油腻。

(3)消除腥味

手上有鱼腥味的话，把白酒稍微滴在手掌上，互相摩擦，用清水冲洗，就可以去除。

(4)预防大豆生虫

豆类放入塑料袋或容器后，撒上少许烧酒搅拌，然后将口袋绑紧，或紧紧盖住容器入口，就可以防止生虫。

(5)消除碘

把白酒涂在衣服上的碘渍上，反复揉搓，就能消除碘痕。

(6)去除鞋子气味

把白酒洒在鞋子上，晾干后可以去除鞋子里的臭味。不能用白酒直接浸泡鞋子。否则鞋子可能会解开。

(7)乙酸减少

做饭的时候放太多醋，只要往菜里倒点白酒就能减少酸味。

8)酱油里防霉

酱油瓶里放一点烧酒，可以预防霉菌。尤其是上映的酱油暂时不用的时候。

解冻肉。(9)

在冰冻的肉上撒上低白酒，然后放回冰箱，鱼很快解冻(十分钟后熄灭)，没有水滴和气味。

提高发质速度。(10)

在未开始的面上压坑，倒白酒，用湿布遮住10分钟左右，就可以出发了。

11)花生变得更脆

把油炸的花生放在盘子里，趁热撒一点烧酒，可以保持花生脆不受潮。

白酒选择建议

选择白酒，首先看招牌，大厂主流的白酒靠谱，其次看材料，有“食用酒精”字样的话最好不要买。掺酒精的酒对身体有很大危害。最后，从宣传来看，如果出现“XXX特别供应”、“XXX专用”等词，很可能是营销投机。

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