【泡葡萄酒加白酒吗】为什么葡萄酒比白酒更“醉”？专家：和酒精没关系。原因是这3分

喝白酒作为中国人，可以说全国都是酒鬼。因为白酒文化的存在，只要你参加工作和生活中的各种酒席、饭局，你肯定能喝点白酒。(莎士比亚)。

但是白酒在国内很热，消费顾客也惊人地多，白酒作为高度的酒，自然比啤酒、鸡尾酒等低度酒的水更容易“醉人”。但是，当我认为白酒是所有酒中最容易“醉人”的酒类时，很多酒友表示，葡萄酒实际上比白酒更多。

对此很多人很好奇。一个葡萄酒度数只有10度20度的酒，为什么比40-50度以上的白酒更醉？这个不拉吗？专家们站出来表示理解。没错。葡萄酒比白酒更醉，和酒精没什么关系。原因是这3分。(大卫亚设)。

理由一：葡萄酒中的杂质比白酒多得多

我们国家的人喝了很多烧酒，烧酒也是普通的纯谷酿造，所以一般来说原料上没有太大差异。唯一的不同可能是“酒精度数”。所以，在判断烧酒是谁更“醉人”的时候，大多数国家的人当然也优先根据酒精度数来判断，但这种判断手法对国外兴起的葡萄酒似乎不是这样。

红葡萄酒酿造，不使用谷物，大部分以葡萄为主料，与其他水果一起，搭配经过自然发酵而成的果酒。酒中实际含量最多的不是酒精，而是葡萄汁。通过葡萄发酵产生的酒精实际含量在10%至30%之间，剩下的是各种杂质酒精、酒精酸和

相反，国内大多数优质白酒都是选择的纯粮食酿造，工艺大多比较复杂，也是自然发酵，但也有人为参与的烹饪蒸馏等程序，所以整个程序结束后，其实酒里的杂质很少，可以得到无色透明的“白酒”，所以白酒如果扔掉度数，

原因二：慢慢喝葡萄酒，不知不觉就容易过量饮酒，最终累积的“醉人效应”更严重。

葡萄酒本身味道又酸又苦，喝起来也不好，所以喝大了也不好。大多数人喝葡萄酒的时候喜欢慢慢品尝。其目的是发出葡萄酒中独特的果香。但是这样做的话，后果也同样严重。为什么？

因为慢慢喝了葡萄酒，所以最终不知道自己喝了多少。潜意识里很可能已经喝多了。身上积累的杂质酒精也一起生效，最终会有特别的“胃”，持续时间变长了一点，似乎比喝一杯烧酒更上面。

理由3:可能是不小心混合了酒造成的。

因为大多数酒友在酒场喝酒更喜欢白酒或啤酒，即使桌上有葡萄酒，也不值得再喝白酒或先喝白酒再喝葡萄酒。

白酒是纯谷制成的高度酒，纯葡萄水果制成的葡萄酒本身的所有本质差异和白酒的酿造过程都在加热，整体酒质也比较稳定，相反，葡萄酒主要是发酵反应，所以最终内部的活性成分非常多，所以“混合”两种完全不同的两种不同种类的酒就可以了，不可预测的和谐反应都是你负担不起的，葡萄酒里的活性成分也是白酒里的酒精吞噬你的头发。

事实上，很容易看出主流在国内的地位

还是要远高于红酒的，毕竟一个文化几千年的白酒与一个后来的洋酒对比，怎么说红酒也是“毫无胜算”的，不过行家表示，市面上如今的假酒，勾兑酒也是越来越多，很多没经验的酒友小白经常容易花高价买到一些劣质酒，非常的难过，为此行家也是自发式的推荐了一款他自己最近找出来也在喝的纯粮低价好酒——国康1935。

这款酒别看没啥名气，其实酒厂始终坚持“茅台酒一致酒质”的理念早已深得人心，由于酒水在原料上直接毫不吝啬的选择了和茅台同源的茅台镇特有红缨子高粱，所以酒质自然上乘，另外此酒在工艺上也是严格参照茅台酒一样的“12987”大曲坤沙古法工艺，所以如此天然酿制的酒水，在粮食香味上也是特别诱人，特别是此酒在制成之前还会特别搭配上10年窖藏的老酒进行特调，所以此酒其实在刚做好一刹那，便已经是一款“绝对老酒”。

另外此酒的色泽微黄诱人，揭盖也是香味芬芳，让人忍不住品尝，入口香醇味美，绵柔爽口，滋味非凡，哪怕是一杯下肚，也丝毫不会辣喉，空杯隔夜仍能闻到纯粮酱香，真是一款难能可贵的纯粮美酒。

更令人惊叹的是这款酒的价格，这样优质的白酒，价格竟只要百元左右，如此良心的定价，也是不少酒友打心底里折服，于是也是纷纷进行抢购和热捧，如今此酒因为物美价廉，也是被许多平民酒友当做了家中常备的口粮酒首选，确实值得一试。

好了，那么今天关于白酒和红酒的知识文章就先分享到这里，大家对此还有什么不同看法，欢迎在下方留言，各抒己见。我是麟大官人，一个每天认真更新美食知识和技巧的博主，如果您觉得看完我写的文章对您确实有一点帮助，欢迎您关注我每天学习更多知识，麟大官人非常感谢您的厚爱！美食的道路上一起加油吧！！

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