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【白酒最新销售模式】网上投放800万韩元,线下交易2亿韩元,酒企业的替代直播打法

白葡萄酒直播还是好轨?

随着中秋节、国庆节假期的临近,抖音(抖音)818大促进开始,酒直播带又开始升温。

秘果数据显示,抖音(抖音)商品目录第31周(8.1-8.7)周主流类别Top50商品GMV之和比30周(7.25-7.31)周增加了41.97%。

数据看起来非常令人印象深刻,但实际情况是,除了头部品牌和早期入境酒企业外,还有资金和供应链的茅台镇白标酒企业为了成为直播电商,面临着诸多挑战。

本期是新方庄《行业从业者来信》系列,这次和我们谈话的主人公是关注酒业大学三年多,去年在茅台镇落地直播基地的服务商。他向新电视台讲述了他对酒直播电商的看法。

在整个漳州市长/市场受到资本关注的同时,该服务商团队于2019年关注酒业大学,于2021年在茅台镇落地直播基地。

一开始,我想利用自己擅长的运营能力和现有的产业带运营案例,从茅台镇的当地白牌酒类工厂开始,帮助这些酒类工厂在网上开设销售渠道,积累新的品牌影响力。(莎士比亚。)(莎士比亚。)。

但是,在茅台镇推进业务的同时,由于地缘政治位置上的人才短缺、酒吧老板们的认知限制、割了几轮韭菜的原因,他们之前的经验和很多设想的推进模式都很难落地。茅台镇也有白色品牌制造商,他们通过抖音(抖音)(White Maotai)寻求比实际更实用、更独特的游戏集。这已成为当地基准案例,但很难复制和推广。

对酒类很感兴趣的平台也因为各种原因多方考察茅台镇后,没有做太多深度部署,而是开发了供应链性质更重的服务企业。

除了这些行业现象外,该服务企业还在新的电视台上分享了行业数据和生动的行业案例。

以下是服务企业的自述,新方丈综合整理3354

“他们的支付能力很强”

差不多2019年下半年的时候,我们的合伙人关注了酒这一类。

因为我们是产业大学的服务企业,2019年下半年的时候,我们成功降落在了(非饮料)产业大学基地。(比尔盖茨、产业大学、产业大学、产业大学、产业大学、产业大学、产业大学、产业大学)该基地不仅与当地政府合作良好,还获得了抖音(抖音)的正式奖项,目前的运营状况和知名度被认为是业界最高的。

2019年,整个漳州市长/市场也受到资本的关注。但是当时我们观察到,在抖音(抖音)、快手、甚至整个直播电商领域,酒类没有明显的发展趋势。

所以我们想在我们擅长的领域抢占酒业大学。

酒产业大学布局的第一件事是团队内很少有了解酒产业、了解酒产业的小伙伴,所以要花时间补课。其次,我们没有服务过酒商,手上没有任何案例,再加上酒业没有我们熟悉的合伙人进行推荐,所以很难获得这个行业内商家的信任。

2020年,我们一方面进行调查,队友集体去补课。另一方面是找到合适的合伙人,联系当地协会和团体为项目背书。

当时调查结束后,我们一致认为酒业的布局朝这个方向走是正确的,认为这件事会比较好。茅台镇主要以长酒生产为主,长酒这种产品的客单价和回购率非常高,所以酒是平台、机构、主播们喜欢的原因之一。

第二,茅台镇的酒厂在资金上有实力。这意味着他们的付费能力很强。

在我们看来,茅台镇酒厂实际上可以分为两大类。一个是茅台、国大、钓鱼台、习酒等著名品牌的酒企。另一类不在知名酒企业中,但有一定规模的酒企业,我们一般称之为白牌酒企业,他们就是我们的目标客户。

白牌酒企业在茅台镇有近几十家,其中很大一部分是大厂的作用,有的为茅台酒工厂提供汽酒,其中大部分给经销商做贴牌产品,只有少数人有自己的酒品牌。

但市场知名度不高。

整体来说,茅台镇的白牌酒企其实是偏向于B端市场,但是这些酒企老板是想做C端市场的。

一方面,他们现在有这个资金实力,另一方面也是想通过品牌来传承自己的企业。尤其是抖音、快手的直播电商出来以后,他们看到了这样的一个机遇。

我们接触下来,也能感受到这些白牌酒企对电商直播这件事的热情还是非常高的。

“人才缺乏与市场需求的落差”

在我们进入到茅台镇之前,其实已经有很多团队来过,包括我们接触到的这些白牌酒企也有很多曾经尝试做过直播电商。

但是因为人才的问题,就都停下来了。

茅台镇只是一个县级市,交通也不是很方便,当地的人才其实是非常稀缺的。尤其是很难找到一些直播电商行业的人才,并不是说找不到一个牛逼的操盘手、投手,而是就连能做基础直播间搭建、做场控、运营的人,你都很难找到。

包括之前说抖音要来茅台镇落直播基地的,但他们来茅台镇考察过多次,最终也没有去落直播基地。其实还是人的问题,你招不到合适的人才,最后肯定也很难做出成绩。

再跟你举个例子,我有次在茅台镇打车,出租车司机就问我是干嘛的,我说我是做电商,司机当时就特别兴奋地跟我讲:“电商我太知道了,我就是搞电商的。”

后来,我一打听才知道,几乎整个茅台镇的人都有兼职着做酒水销售。所以那个的士司机说他懂,是因为他也在兼职卖酒。至于他口中所说的电商,还不是我们传统意义上理解的淘宝、拼多多,而是电话销售。

这种人才缺乏与市场需求之间的极大落差,一方面是让像我们这样的专业团队看到了巨大的机会,另一方面是招来了一大批割韭菜的团队。

据说也是在2019年,有个团队跑遍了整个茅台镇的白牌酒企,告诉这些酒企老板自己可以帮他们开通蓝V账号。

为什么要开通蓝V账号呢?因为蓝V账号的优势是可以更直接地宣传企业,或者挂电话、微信号这些不受影响,总之就是用类似的话术来忽悠酒企老板们付费。

他们向这些老板们收费1万多或者更多,来帮他们开通一个蓝V账号。就是通过这样的方式,当地的人跟我们说这个团队在茅台镇赚了有100多万,最后就跑路了。除了像这种开蓝V的,还有其他的打着各种名头来割韭菜的。

也有一些人收了这些酒企老板的钱,还是会去做点事情的,帮你做个短视频、开几场直播之类的。但是怎么说呢,我们看到的一些短视频内容都非常不专业,可能就是把酒企之前拍摄了的宣传片重新剪辑了一下,或者就是拿手机随便拍拍喝酒的画面。

就现在来讲,还是有一些做得不错的代运营团队,但大多数不在茅台镇本地,而是在外地,这个你们去观察那些茅台镇酱酒账号的IP属地就能发现,这些团队甚至都不在贵州。

我们了解到,白牌酒企和这种代运营公司的合作有两种方式:一种就是基础费用+佣金的模式,另一种就是白牌酒企把产品给到代运营公司,以纯佣的形式让他们去卖货,佣金就相对会高一点。

整体来看,茅台镇这些白牌酒企还是倾向于选择第二种合作模式,但这种模式本质上还是没有摆脱他们代工厂的身份,只是说原来通过线下经销商卖货,现在变成了通过抖音代运营团队来卖货。

还有就是从数据上来看,这些代运营卖的也不是特别好,可能2-3个店铺单月销售二三十万的样子,远达不到市场对这种高客单价、高复购商品的销售预期。

虽然他们在线上卖的不好,但是通过短视频、直播收集客户线索后,他们在线下的转化和成交是非常惊人的,最经典的例子就是在茅台镇几乎人尽皆知的远明酒企。

不能放弃线上做品牌

远明在我们眼里还是一个白牌酒企,在茅台镇的话他们的规模算是中等,有的白牌酒企可能抵得上好几个远明。

但在抖音电商这波红利中,大家都知道的是远明在线上没挣到钱,但是在线下挣到钱了。

2019年,远明就开始布局抖音。他们也是找了专业的代运营团队来做,目前我们知道的是远明和这个团队之间是有交叉持股的,增进相互之间的信任也好,或者说大家共担风险、共分利益也好,总之双方之间的合作很深。

远明在抖音上目前是有6个账号,都是蓝V认证,也都会开播卖货,简单来说也就是矩阵的打法。

重点是远明的投流!远明每年在流量投放上的费用高达上千万,我们和一位知情人士聊天时,对方称远明酒企老板曾向他透露过说,在2021年的双十一,远明在投放上花了800万左右。

这样的投放量,其实在我们专业人士看来完全是不健康的,而且远明做投放的ROI甚至都没有做到1:1,实际上他们的转化都是打不正的。

但是他们线下的成交非常惊人。远明有一个将近7000人繁荣私域销售团队,就是我前面讲的做电话销售或者是微信销售,这个私域销售团队平均单人单月的成交额在30-50万之间。

前面说到的双十一投放了800万,远明的线上成交可能才100-200万,而他们在线下私域,据说是成交了2个亿。

你可以这样去理解,远明其实是在抖音上花钱买用户线索。

所以,我们在茅台镇也看到了很多白牌酒企,他开通了好几个抖音账号,直播也在做。但是不那么注重直播间的成交,不注重账号的权重、用户沉淀这些,而是在通过各种花里胡哨的方式把微信号或者电话放到抖音上,去把用户引导到私域里面,然后再去做成交。

但是不能忽略的一点,远明除了在抖音上高举高打获取客户线索外,他们也在今日头条、微信上做了很多投放,增加品牌的曝光。

所以对于这些白牌酒企而言,我们还是去帮助他们做自己的品牌,不论是抖品牌也好,还是快品牌也好,我们会建议这些酒企去做一个整体的布局——

首先,先把抖音、快手直播间搭建起来,把直播间的流量做成一个健康的流量,自然流量占比在50%或者50%以上;

然后,再通过头部达人直播间、中腰部达人的分发,来提升品牌的知名度;

同步的,借助平台的政策扶持,其他的一些营销策略,来逐步完成这些白牌酒企在线上品牌的搭建。

这样一来,可能周期比较长、投入也比较大,很多老板又有“花小钱办大事”的心理,所以这个项目对我们来说推进难度还是比较大的。

但站在当下来看,茅台镇上虽然很多白牌酒企比远明有实力,但现在他们入局是已经错过了一些时机,像获客成本这些已经不能跟20、21年比了,而且你也不一定能找到像远明背后这样的代运营团队。

所以,基于长远利益还有这些现实问题来看,我们还是觉得白牌酒企应该要去做品牌。

我们是在2020年,找到了一个服务过某个知名酒企的团队,双方达成了合作。之后又接触到茅台镇当地比较有公信力的机构,通过机构去当地深度接触了一些酒厂,同时建立起了信任。

2021年夏天,我们借助酒业协会、合作伙伴这些多方力量,在茅台镇当地正式成立了酒水直播基地。这个基地占地2000平,有20多个直播间,目前投入运转已经有一段时间了。

未来,我们还是想通过这个直播基地,发挥我们代运营的专业能力,鼓励有资金有实力的当地酒企来投入做品牌,大家相互努力,实现共赢。

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