【窖藏白酒方法】自己在家藏酒要这样做，千万不能糟蹋好酒！

节日，收好酒很遗憾吗？如果你想在家藏酒，这些细节你要注意。参加酒局时我们要注意什么？让我们听听好的酒调查局对你说的话。

1.不是所有白酒都适合收藏

根据我国相关规定，酒精度数大于或等于10度的饮料可以免除保质期标记，但“不要求标记”并不意味着可以任意保管，因此“白酒越川越香”一词并不完全正确。低白酒储存时间长了，酒香可能不会增加。

目前，中国白酒的香型可分为酱香、香香、香香等大类。收藏应以酱香和浓香为主。酱香型白酒有1000多种香气成分，香气层丰富，是陈月香。清香的酒不适合长期保存，香气更容易流失，保存太久意义不大。

2.选择内存

一般来说，如果是瓶装白酒，就直接装进瓶子里保管。否则，储存容器最好使用罐子。罐子本身含有多种矿物质，装酒可以长期保持酒的香气，使酒更香，促进熟练。另外，酒精具有挥发性，时间长了会逃跑很多，如果保管环境不严格，酒的味道会越来越淡，所以最好用蜡密封瓶口。这样密封性更好的话，可以保存很久。(大卫亚设)。

包装必须牢牢地封口，不能用胶带封口

包装的严密性不好，长期保管会产生“跑步酒”。有些酒友在收藏自己瓶装的酒时，为了加强密封性，用胶带加密瓶口。事实上，因为现在的酒包装密封性已经足够了，所以不需要一举一动。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》)如果真的不放心，可以用蜡封。自己选择罐子漳州一定要做好密封性。

4、保存在室内就可以了，不用埋在地下。

民间把酒深埋在地下酒桌上更香，但如果选择这样做，很可能会毁掉好酒。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，传说)相反，从几大白酒品牌来看，制造商根本没有把酒深埋地下的方法。深层地下和室内储存相差不大。

白酒的储存应选择相对干燥、干净、明亮、通风良好的地方，相对湿度约为70%，温度不得超过30摄氏度。避免直接晒太阳。

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