男性气血不足,需要补充气血,应该怎么做?多喝汤是补气血的好选择,那么男人喝什么汤补气血呢?
气血不足在中医里就是气血不足。气血不足,会导致脏腑功能衰退,早衰。俗话说“血为气之母,气为血之帅”。气血是人类的基础,气血充足、经络通畅是健康最基本的条件。男性气血两虚的症状有:经常感冒、疲劳、易疲劳、口干、消瘦、关节痛,最严重的是头晕、面色难看、记忆力减退。
喝汤是补气血的好方法,那么男士补气血的汤有哪些呢?这里有六种男士补气补血汤。
首先,牛肉西红柿汤
牛肉番茄汤是你的好选择。牛肉含有肉类中最多的铁(肝除外)。中药也是补气血和调理脾胃的好食物,热量不高。补铁还有一点需要注意的是维生素C,因为维生素C可以促进铁的吸收。这里补充的番茄的妙处在于,番茄中含有丰富的维生素C,还含有番茄红素,可以抗衰老,抗癌。还有香菜,热的可以用来助汗祛湿。所以这个汤特别推荐。营养互补,肉菜搭配可以说是绝配。
材料:新鲜西红柿和一公斤牛腩,一点八角,胡椒,洋葱,生姜和大蒜。
练习:
1.先将牛蒡和西红柿切成大块核桃备用;牛腩洗净不用焯水,八角、花椒用少许油炒,然后捞出,加入生姜、蒜片、牛腩,炒至牛腩表面微干,加入料酒;翻炒几下,加入开水,放入锅中一个半小时。
2.取出炖牛腩,倒入煎锅。加入番茄块,小火煨15分钟收集汁液,用水淀粉勾芡,撒上葱花。
第二,羊肉鹌鹑汤
俗话说:“吃鸟,吃鸽子,吃鹌鹑。”鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品,特别适合中老年人和高血压、肥胖患者食用。鹌鹑可以和滋补之王人参相提并论,被誉为“动物人参”。羊肉鹌鹑汤益气补血,滋阴壮阳。适用于气血两虚,身体虚弱,血虚头晕,面黄肌瘦,年老或患病后困倦乏力。
配料:鹌鹑1只,羊肉200克,麦仁50克,生姜适量,料酒和盐。
做法:鹌鹑去毛洗肠,羊肉切成小块。加水煮沸,去除浮沫,加入麦仁、生姜、料酒和盐,文火炖至肉熟烂。
三、胡爱山枸杞鲜菇牛尾汤
牛尾对男性来说是一种非常好的补气养血的食物,它还具有强壮骨骼和肌肉、增强身体姿势的作用。味道也可以说是牛肉中最好吃的。金针菇能有效增强身体的生物活性,促进体内的新陈代谢,有利于食物中各种营养物质的吸收和利用,非常适合肠胃不好、高血脂、肥胖的人群。同时添加了调理脾胃的山药和滋阴的枸杞,所以这个汤不得不推荐。
配料:山药、枸杞、金针菇、猪尾巴或牛尾。
做法:先将牛尾切掉焯水,去掉浮沫,再加水,加入生姜、肉桂、八角、洋葱,大火煮沸,改用文火半小时,再加入山药,继续炖半小时,再加入焯水后的金针菇和洗净的枸杞,10分钟左右关火,加入适量盐。
四、当归红枣老鸭汤
当归具有补血养血的功效,对黄血虚、唇甲苍白、心悸头晕有一定的食疗作用。鸭的基本营养元素包括替代能、粗蛋白、粗纤维、钙、磷、多维和微量元素等。鸭肉性寒,滋阴解暑,补虚补肾。鸭肉配当归,当归性温甘,有补血活血的功效,不会让鸭肉太凉。适用于气血不足、阴虚体弱、久病不愈的男性补血增强免疫力。
配料:老鸭350克,当归10克,红枣50克,生姜10克,清水1500克。调料:盐5g,鸡精3g,糖1g,辣椒1g。
做法:老鸭切块,焯水,当归红枣洗净,生姜切片备用。加入清水、姜片、老鸭、当归、红枣,大火煮沸,煨50分钟品尝。
5.黄芪炖牛肉汤
黄芪是一种古老的中药,具有益气固表的功效,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。黄芪牛肉汤的主要功效是补肺益气、养心安神、强身健体。容易感冒、身体虚弱、怕冷的人,每天喝一碗就能达到强身健体的目的。
配料:牛肉1000克、黄芪10克、青菜5心、精盐5克、味精2克、黄酒5克、葱、姜、香油。
练习:
1.将牛肉切成方块,用水冲洗。黄芪用温水浸泡。青菜洗净心,用开水煮至鲜绿色,过凉。将洋葱和姜打松。热锅,倒入鲜汤,加入牛肉、黄芪、葱姜、黄酒和精盐,大火煮沸。去掉血沫后,移至小火上炖至牛肉熟透腐烂。挑出洋葱和生姜。
2.将牛肉放入汤锅,放在白菜心上,加入味精调味,倒入汤盐中,放入蒸锅蒸10分钟,取出,倒入香油。
第六,南瓜红糖蜜枣汤
南瓜性温,性甜,能补中益气。富含胡萝卜素,人体吸收后的维生素A,富含维生素E,能补气补血。红枣能滋养脾胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,具有暖胃补血、活血散寒的作用。
配料:南瓜、红糖、蜜枣。
做法:南瓜去皮,挖好,洗净,切成铁架块。将无核蜜枣、南瓜、红糖一起放入锅中,加水用文火煮至南瓜熟透腐烂。
男性除了喝上述补血汤外,通常还要吃富含优质蛋白质、微量元素(铁、铜等)的营养食品。),叶酸和维生素B12,如红枣、莲子、桂圆肉、核桃、山楂、猪肝、猪血、黄鳝、海参、乌鸡、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、虾、黑芝麻、
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