第一,种植新藤蔓时,在新根长出来之前施肥,或者底肥施得太浅,导致死苗。
新种的藤本植物种下后,新根要等到卷须长出来才会长出。新根生长前施肥过多,一方面使幼苗难以吸水,另一方面使新根难以生长,地上部分在高温天气下干枯死亡。
注意:新根刚长出时,不宜使用浓度过高的肥料。
二是发芽后叶子发黄,大量施肥和浇水。
从萌芽到开花,葡萄藤65%的营养来自去年的贮藏。这时候树就出现发黄,主要是去年营养积累不足造成的。相关因素如下:
(1)去年产量高,收获晚,养分积累不足;
(2)去年年末霜霉病引起的早期落叶;
(3)去年末施氮肥较多,落叶时枝条不能正常成熟;
(4)去年年末,由于土壤水分过多或施肥过多,大量根系死亡;
(5)春季过晚施用基肥或沟施肥会对根系造成很大伤害。
三、树顶发黄或者整棵树发黄都会盲目补铁补肥。
有些果园,树顶的叶子是黄色的,甚至整片叶子都是黄色的。症状很像缺铁,不一定是土壤缺铁,而是土壤寒冷潮湿,根系呼吸差,吸收能力弱,吸收铁等元素困难,导致树上部发黄。
第四,如果藤蔓长得慢,会受精很多。
很多藤蔓不长,新芽长势不好,主要是因为土壤水分过大或者土壤变硬不透气,根系呼吸困难,吸收能力低,或者根系少而弱。这时施肥导致土壤水分更大,透气性更差。当肥料用量过大时,容易烧根。
五、受精太集中,离树干太近。
肥料在土壤中能移动的距离是有限的,也就是说,施肥集中时,只有一部分根系吸收养分。集中施肥容易导致肥料局部浓度过高,烧根。
六、滴灌只滴肥料,不灌水。
在个别果园进行滴灌时,每次都要加肥,滴完肥后立即停水。由于每次滴下的水量有限,表面水分蒸发导致土壤中的肥料浓度越来越高,最终烧毁根系。水肥一体化应是滴肥前先滴水15分钟,滴肥后再滴水30分钟。
七、有机肥等于有机质。
有机肥和有机质是两个不同的概念,很多人把它们等同起来。有机肥是指主要来自植物和/或动物的含碳物质,施用到土壤中以提供植物营养为主要功能。有机物是指含有重要功能的有机物。土壤有机质(腐殖质)一般指土壤中来源于生命的物质。包括土壤微生物、土壤动物及其分泌物、土壤中的植物残体和植物分泌物。土壤有机质在调节土壤渗透性和缓冲性能、增加有益微生物和提高肥料利用率方面发挥作用。有机肥中的有机物质只有经过生物转化才能变成腐殖质,存在腐殖化系数的问题。有机质含量高的有机肥很多,但能转化的腐殖质很少。因此,在选择有机肥时,不仅要考虑有机质含量,还要考虑腐殖化系数。
八、新鲜鸡粪或猪粪简单堆肥被认为是腐烂的。
新鲜鸡粪或猪粪含氮、磷等成分较多,价格低廉。申请时应注意几个问题:
第一,葡萄叶片和根部所含的氨和腐胺(臭味)危害极大。
第二,会带入很多病菌和线虫,所以粪肥必须彻底分解后才能施用。
第三,重金属污染。土壤含盐量增加,很多干鸡粪含盐量超过10%,长期施用造成土壤盐碱化。
四是造成氮肥过量,元素间不平衡。新鲜鸡粪或猪粪简单堆肥后,有害细菌和线虫在整个过程中没有减少,部分氮肥(氨和腐胺)流失,也影响了环境。
九、土壤严重酸化,继续施用生理酸肥。
土壤pH影响葡萄对矿质元素的吸收。同时,土壤酸碱度与微生物的活性和种群分布密切相关,对葡萄的生长发育有很大影响。
十、磷肥过量施用影响了钙和一些微量元素的吸收。
过量的磷会影响锌、铁、硼、锰的吸收。过量的磷会使离子钙镁固化,减少吸收。而葡萄对钙镁的吸收远远大于磷的吸收。
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