“人吃饭的时候,体重。”春节假期过后,看着磅秤上飙升的数字,减肥刮油自然成了重中之重。素食餐、水果餐、粗粮餐...所有能想到的不油腻的食物都端上桌了,还得伴随着一个尽快到来的疯狂运动。
然而,成都市第三医院临床营养学专家於婉婷说,锻炼和合理的饮食是有效的方法,仅靠某种食物来减肥和排毒是没有科学依据的。其中以年轻人青睐的水果餐减肥是不可取的,因为水果含有一定量的糖分,长期吃太多会导致血糖血脂升高,甚至诱发肥胖。
经常在网上看到一些帖子,说一天可以瘦2斤,一周可以瘦10斤。诸如此类的夸张说法层出不穷。人真的可以一周瘦10斤而不损害身体吗?
天津中医药大学的田栓利解释说,我们知道一克脂肪可以产生9千卡的能量,一公斤脂肪可以产生9000千卡的能量。以体重60公斤的轻体力劳动者或脑力劳动者为例,每天需要消耗约1800 ~ 2000千卡能量,每周最多消耗14000千卡能量,相当于燃烧1555克脂肪。也就是说,脑力劳动者或者轻体力劳动者一周不吃东西,工作后最多只能减掉3斤脂肪。
以上只是一种理想状态,但实际上,如果一个人每天摄入的热量少于800卡路里,新陈代谢就会下降,严重危害健康。因此,一个人每天至少要摄入800卡路里。假设上面这个人每天消耗800卡路里,消耗2000卡路里,这个人每周需要燃烧自己的脂肪产生×7 = 8400卡路里,相当于燃烧933克脂肪。所以一个人每周减肥的极限是2斤。
从以上分析不难看出,减少10公斤脂肪意味着人体少消耗45000卡路里或多消耗,相当于工作23天不吃不喝,不现实。另外需要明确一点,减肥是胖,减水减肥是自欺欺人。多喝水会弥补的,没道理。
所以,减肥的方法只有两种,吃某种食物,每周瘦10斤,不管是吃西红柿,嚼黄瓜,还是喝减肥茶。要么是水量减少,要么纯粹是傻子!
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