红豆和糯米都是对人体有很多好处的食物。红豆富含维生素和膳食纤维,有利于促进肠道蠕动,帮助消化;薏米富含蛋白质、钙、铁、锌等微量元素,有助于提高人体免疫力,具有强身健体的功效。两者都有一些禁忌。下面介绍一下小豆和薏米的禁忌。
关于食用红豆薏米粥的禁忌,必须从红豆薏米粥的功效说起。我们已经知道红豆薏米粥可以美容、祛湿、减肥,也可以作为早餐或晚餐的主食。但由于其祛湿作用,体内无湿者不宜食用。但判断自己是否有水分,不能简单的以水肿或肥胖=水分来判断,最好通过四诊八理来区分症状。孕妇不宜吃红豆薏米粥祛湿消肿,应选择红枣红糖红豆粥。因为薏米有一定的凉性,所以不建议女性在经期吃太多。
红豆薏米米粥的食用量和食用时间也有禁忌。粥虽然好吃,但不能一次吃太多,否则可能会引起腹泻和腹痛。红豆薏米米粥吃多了对胃不好,避免吃空肚子。食用时最好有肉类或淀粉类食物作为辅助。红小豆、薏米、米粥不要和鲤鱼一起吃,因为红小豆和鲤鱼一样有消除水肿的作用,和红小豆一起吃会加重水对身体的伤害。
红小豆禁忌
1.红豆不宜与米饭同煮,会引起口腔溃疡。
2.红豆有一定的功效,可以促进心脏活动,利尿消肿,但如果加盐,功效会降低。
3.胃肠道弱的人不宜多吃红豆。
4.赤小豆性酸甜,利于水道。多吃会让人变瘦,所以不适合身材偏瘦,尿量过多的人。
其实吃红小豆最好的方法就是和其他食物一起做汤粥或者当馅吃。这样才能达到预期的功效。
薏米禁忌:
1、因为薏米会使身体发冷,虚寒体质不适合长期使用,所以孕妇和经期妇女应避免食用。
2.薏米所含的糖分比较粘稠,吃多了可能会阻碍消化!
3.薏米虽然有降血脂、降血糖的作用,但只是保健食品,不能入药。所以高血脂患者要就医,千万不要吃薏米治疗!
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