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超冷水超冷水接触到冰立刻凝固原因

2021-05-04 02:00:45 奇闻趣事超冷水,冷水,晶体

超冷水与冰接触后会立即凝固

超冷水是指水在零度以下，仍然以液体的形式存在，而不是固体。

超冷水形成的原因是，如果你想让液态水结冰，你需要一个冰芯——一个晶体变成冰芯，其他晶体在冰芯周围凝结。然而，在非常纯净的水中，没有污染物或颗粒可以包围冰晶的形成。由于水独特的热力学，结晶很难实现。

目前测得的超冷水温度可以达到零下40摄氏度，但科学家怀疑这个温度还可以更低。

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