吉野家是一家有100年历史的日本著名牛肉米店,成立于1899年,在日本筑地鱼市开设了第一家分店。吉野家的名字来源于地名,吉野山的牛肉饭最有名。经过100多年的积极发展,吉野家的分支机构遍布世界各地,如北京、上海、香港、新加坡、加州和马来西亚。

吉野家的“牛角”标志是由吉野家创始人松田隼·荣基设计的,以“橙色”为主要颜色,自1899年以来一直未变。“牛角”的符号来源于吉野家英文名的“Y”字;“牛角”周围的绳子是日本相扑中“横纲”的代表,“横纲”是相扑的冠军,象征吉野家的食物是“横纲”。外绳由27粒米组成,意思是米。所以,整个招牌的意思是吉野家卖的是“最好吃的牛肉饭”。

在吉野家的官网上,我们发现了一个有趣的资料:吉野家的菜单是中、英、日双语的。可以放大图片看看。

吉野家的历史和骄傲

吉野家的历史可以追溯到1899年,当时东京中谷县新桥鱼市有一家家庭经营的商店。从那以后的117年里,吉野家一直围绕着提供“美味、廉价和快捷”的商品和服务的座右铭努力磨练自己的能力。

“美味、便宜、快捷”这句话构成了吉野家的骄傲和价值观的基础,吉野家已经并将在未来几年信奉这些价值观。另一方面,吉野家意识到需要应对时代的变化和客户的需求,以继续满足他们的期望。

努力“成为食品服务第一”

吉野家将从2016财年开始的三年目标设定为“成为食品服务领域的第一名”和“商业模式和商店形式的转变”。我们吉野家将努力提高我们所在地顾客的体验质量,提高他们的满意度。

为了进入新的阶段,我们的每个员工都需要独立思考,毫不犹豫地接受挑战。考虑到这一点,我们选择了“权力游戏”阶段来定义我们未来三年的主题。不用说,“权力游戏”的目标是给我们的客户带来满意。我们将投入整个公司的精力,迅速将个人想法转化为行动,并加大努力完善我们的能力,以进一步改善我们的商店和服务。

筑地一号店

免下车餐馆

店内

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