这家餐厅价值14亿，是香港富豪最爱，刘銮雄在这里一顿消费几百万

有一些富豪虽然有钱，但是却吃得非常简单，比如宗庆后、任正非他们都喜欢在公司饭堂吃饭。然而这样朴素的富豪毕竟是少数，更多的富豪都是过着锦衣玉食的生活。

许多富豪也都是老饕，比如香港富豪刘銮雄。刘銮雄会赚钱，更会花钱。刘銮雄是香港的第五大富豪，身家超过百亿美元，他曾经在08年金融危机中疯狂抄底大赚几百亿。刘銮雄赚钱疯狂，花钱更是疯狂。他一生喝掉的红酒就价值数十亿，而他在穿的裤子一条就价值28.8万，每双鞋子都是过万元，一套西装就超过100万。

当然刘銮雄也是吃方面的大行家，刘銮雄说过自己家里即使没请客，也都是十几二十个菜。虽然刘銮雄不是顿顿山珍海味，但是吃的却非常讲究，就是普通的小菜也是非常精致。

刘銮雄家里的厨师，就是从香港最著名的餐厅挖来的。这家餐厅就是香港的福临门。福临门也是刘銮雄最喜欢的餐厅，刘銮雄说过自己如果不是在家里吃饭，就是在福临门吃饭。

福临门是香港富豪最爱，刘銮雄在这里一顿消费几百万。刘銮雄在福临门有御用的包厢，每次刘銮雄去福临门吃饭，门外都有大批保镖保护，真的跟香港电影里面老大的感觉一样。据说刘銮雄最喜欢的是福临门的老火靓汤。

除了刘銮雄，四叔李兆基也是福临门的常客，李兆基每年生日也都是由福临门的厨师亲自上门开厨。

这么多年来，几乎每个港澳富豪都在福临门吃过饭，包括了李嘉诚、郭鹤年、何鸿燊、恒生银行创始人何添、永隆银行创始人伍宜孙等等。

福临门位于香港的尖沙咀，这里的粤菜是香港最顶级的，当然这里的价格也不便宜，即使是普通的菜式，消费也至少是人均500以上。

那你知道福临门价值多少钱么？福临门拥有2家门店，仅仅是物业门面的价值就超过了6亿元。福临门每年的营收额就达到了几个亿，利润达到了数千万元。福临门没有任何负债，而且拥有如山的海货跟干货，这些也是价值不菲。

几年前因为福临门家族出现遗产争夺，当时有人就估计福临门的这家餐厅价值14亿。一家餐厅价值就14亿，有一些上市公司可能市值都没14亿。

福临门是由徐福在1948年创办的，至今已经有70年的历史。1977年，徐福去世了，把餐厅留给了两个儿子，老五跟老七。两个儿子一文一武，相得益彰，把福临门发展成今日的盛况。老五负责财务，老七负责厨房，合理配合。

不过这几年，两兄弟却出现矛盾，一个打算扩张，一个却不愿意。因为一家餐厅的利润即使做极致，也是有限的。像福临门这样的顶级餐厅，一年也就几千万的利润。国内的连锁火锅店海底捞如今每年却可以赚十几亿。但是如果快速扩张，一定会影响福临门的出品。因为福临门的大部分员工都在这里工作了十几年，中餐厨师的经验跟技术并不是可以快速复制的。

因此如果快速扩张，那么一定会影响福临门的菜品，那么70年积累下来的品牌一定会受到影响。最后闹到了两兄弟对簿公堂，抢夺福临门。经过了三年的官司，最后老五击败了老七，拿下了福临门。

当时老五找来了其他的财团，创业版上市公司华人饮食集团帮忙，出高价买下了老七手上的股份。目前老五准备在内地大量复制福临门来捞钱，而且他还准备把招牌中的福字去掉，引起了许多香港人的不满。

其实兄弟相残的原因，是老五的儿子曾经在基金公司工作，了解资本运作的套路，于是知道家族品牌的价值，如果放到资本市场上，一定可以大有作为。这才让父亲跟叔叔抢夺福临门。

不知道福临门这样的百年老店，在资本进入之后，又将变得怎么样。在如今这个过分膨胀的社会，真正要保持初心，实在是太难了。