来自联商的消息。com:10月20-21日,由吴晓波频道和中华全国房地产商会商业地产研究会联合主办的“新零售”千人大会在杭召开。吴晓波与吴升、乔伟曼、王永平等十多位大咖联手,现场思想碰撞。
某知名产品的创始人叶国富在会上表示,过去零售主要是渠道,现在零售主要是通过产品带动销售,产品是未来新零售的核心。如何做好产品,我们回归到什么是智谋,没有智谋就做不好产品。
以下是叶国富现场讲话的摘要:
新零售是马云提出的概念。新零售和老零售有什么区别?我今天分享的是从渠道到产品。过去,零售主要是渠道,但今天的零售主要通过产品推动销售。马云的新零售题材很不错。我觉得他的逻辑关系有问题。他还在说线差,线上+线下。线上线下都是我眼中的渠道。电商和线下店都是渠道。看看是渠道为王,还是产品为王。
我觉得零售下半年,产品才是王道。如何让产品称王?今天什么时代来了?小而美的选择时代不是大而全的时代。小而美,小而美选择时代以产品为中心。今天我们看到的很多产品都是小而美的,都是精选出来的,而不是大而全的。
产品是未来新零售的核心。如何把产品做好,还是回到所谓的匠心,没有匠心是做不好产品的。什么是别出心裁?最高领导人必须全心全意地投入到产品中,这就是所谓的独创性。
产品是企业的第一战略,其他都不重要。一旦产品准备好,客户和价格就有了很好的定位。只要产品做好了,方向就定了。产品做不好,什么都做不好。产品是企业的第一战略。
什么是以产品为中心?如何做出好的产品?这是今天演讲的核心。什么是以产品为中心?我觉得今天,无论是消费品行业、零售业还是很多行业,我觉得中国消费者今天需要的,更不用说中国了,全球消费者需要的,性价比极高。
如何打造高性价比?现在大家都在谈论中产阶级的崛起。中产阶级为什么崛起?中产阶级崛起的最大特点之一就是追求性价比。第一,追求品质;第二,追求设计;第三,对价格的追求,三者都有。只要质量和价格,只要质量和设计不需要价格,都没用,肯定是三维的。如何打造一个性价比非常高的是最终的结果,一个指标,大家都感受到了。如何达到极高的性价比被称为“三高三低”,很好记。
哪个“三高”,第一,价值高;第二,质量高;第三,高效三高。
“三低”,成本低;毛利低;价格低。
成本低,采购成本低,企业运营成本低,高效率和低成本相互作用,没有高效率就没有低成本;毛利低,毛利低就是企业的价值,你的定位是毛利高还是毛利低。低毛利表面上是企业价值,背后是企业的运营效率和基础。毛利率低能生存下去,走向全球吗?只有低成本、低毛利才能带来低价。
价值有多高来自于设计,所以大家都要关注设计,未来设计师会越来越贵。名牌产品每年都要花很多钱在设计上。为了做好设计,想找一个设计师在日本做合伙人。
高质量,如何达到高质量,你不要以为名牌靠低价成功,名牌靠设计成功。
如何达到高质量,找到合适的供应商,才能开发出好的产品。只有找到一流的供应商,才能开发出可靠、优质、稳定的产品。找不到好的供应商,就无法让产品稳定。好的供应商和差的供应商有不同的生产习惯和管理习惯。一个好的工厂,如果你把它做成一个差的产品,是做不到的,它的习惯性动作和基因也做不到。如果你找了一个很差的供应商,让他做好产品,他做不出来。
找什么供应商,行业一流的供应商,知名的优秀的供应商,都是这个行业的一流供应商。一流供应商牛逼。他们想找那些不理你的人。每个消费品厂商都想直接去找一流的供应商,他们很忙,从来不缺订单。怎么做?今天,许多人可能会说名牌产品非常成功。你想说什么就说什么,找什么供应商都可以。
今天,品牌和供应商的关系密不可分,相互猜疑,相互干扰。你担心供应商不努力,你担心销售不努力。如果有一天你把我赶出去了呢?当你和这个政治婚姻连接起来,就会很牢固,你的素质会更稳定,你的管理也会更简单。这些生态供应商和这些工厂的老板都在和我直接对话。他不敢对下面的采购商、产品开发人员、产品选型人员有任何小动作。我在商品中心,每个生态供应厂必须派两个人和我坐在一起工作,负责开发产品。因为你比我专业,产品用什么材料。喜欢袜子,你比我专业。在水杯行业,工厂永远比我专业。
我做设计,把握设计和消费者需求。工厂做什么,学习你的专业知识,做好一个行业。他在这个行业6-8年都不存在,根本不可能。我在找一家有6-8年经验的工厂。生态供应链是一种超越买卖关系的新型生产关系。生态供应链,我觉得未来是很高级的生产关系。
高效、低成本、高效率应该是爆款策略。名品卖水,就这一个,不像其他五颜六色的六七个品种,就这一个,爆品。只有爆炸式的产品策略才能让工厂成本更低。
缩短渠道,怎么缩短渠道,过去的代理,省代理到市代理到区代理,这个时代已经结束了。如何缩短渠道,需要在全国各地建设物流仓库。名品在国内有7个物流仓库,门店每天发货一次。产品更新快捷高效,直接去门店,缩短了总部的渠道。
选择SKU,表现最好的商店每年销售5000万,这在零售业是一个机会。还有门店的分享渠道,每年可以在全球开1000家店,这么快。现在网上开店速度还是最快的,海外每月50家,国内每月50家左右。现在全世界每个月都有100家店铺开张,每天能收到300封来自世界各地的邮件,要求开店。
我们最近制定了一个三年计划,如何尽快把门店向全世界开放,一个亿,100个国家,一万家门店,一千亿,一亿。一百个国家,今年以来已经有六十多个国家和地区了,年底可能会有一百多个。今年定位是“一带一路”,明年是百花齐放,明年叫百花齐放。
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