银耳有很好的美容美容效果,但是很多人不知道用冷水还是热水煮银耳,所以不会煮胶。我很少做银耳,总觉得自己做的菜没有外面卖的那么软滑。当我想吃的时候,我会买一个现成的碗来满足我的渴望。我的孩子对它不感兴趣,所以我没有研究如何把它做好。这次还是用老办法,不在乎火,就用电饭锅煮了2个小时左右。我煮的时候是后半段加红枣,煮完了再加枸杞。
习惯了做菜加糖就很容易控制甜度了。这一次,你加列日糖浆。这糖浆真的很神奇。再加就不会觉得甜了。
然后做成浓汤,将煮好的银耳取出一部分,加入适量的汤汁,用手持搅拌机打至顺滑,最后加入列日糖浆
厚重感满是口香糖,喝了会变美
用银耳和枸杞装饰一下。是假的,但是真的很美。下次想加点西洋参煮,然后换成中式瓷碗。应该伪装成宫廷美食
周末孩子不在家的时候,一个人一边做家务,一边悠闲的喝着两碗加水果的甜银耳汤,整个人神清气爽。
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