胃切除术后，有些病人不能保持原来的体重。由于外伤或饮食异常，身体的蛋白质和脂肪被消耗，导致体重下降。胃切除术后也会出现一些维生素缺乏症和并发症。这时就需要通过饮食来补充营养。这里介绍一下胃癌胃切除术后的食谱。
1 蔗姜饮 1甘蔗和生姜合适。取半杯甘蔗汁，1勺姜汁，炖匀。一周两次，焖后服用，具有和中健胃的作用，适用于早期胃癌。
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豆腐100克，红糖60克，清水1碗。红糖用清水漂洗，加入豆腐，煮10分钟。定期服用，有和胃止血的作用。吐血明显的可以选择这种食疗。
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