做包子酵母放多了会怎样 做包子不要只会加酵母，多加一勺它，包子软又胖，冷了也不发硬

直到大学毕业出去工作，我才有了第一次做饭的经历。结果，这顿饭简直糟透了。后来结婚生子。为了给孩子做营养又美味的辅食，我开始接触各种食品制作，厨艺也有很大进步。只要是孩子爱吃想吃的，我都会尽力满足！

其实自从升了妈妈，我就一直觉得，平时再忙也不能放弃和家人一起吃早饭的机会。为了家人的健康，放弃一点点睡懒觉的时间，全身心投入做一顿美好的早餐，不是一点点幸福。今年孩子上小学，早餐是一天中最重要的一餐，可以影响孩子一天的心情。因此，学龄儿童不仅要有好的早餐，还要有全面均衡的营养。早餐首选面食和牛奶，因为面食滋养肠胃，比米饭更容易消化吸收。所以经常给孩子准备卡通包子，因为形状好看好吃。我的孩子每天都能胃口好的去上学，精神饱满的学习一上午。作为母亲，他们很有成就感。

端午节快到了，今天让我们为孩子们做一个特别的“粽子”。最近沙拉的肉末馅是红色的，因为咸甜，不容易腻。从老人到孩子，没有什么是你不喜欢的。不仅要加酵母，还要加一勺糖。包子软而肥，凉了也不变硬。

蛋黄沙拉酱40克，蓝莓酱30克，中筋面粉白150克+青100克，酵母3g，清水70克，菠菜汁50克，白糖10克，肉松30克，蜜豆40克

1.蓝莓酱和蜜豆拌入蓝莓蜜豆馅，蛋黄沙拉酱倒入肉松拌入肉松馅备用，每份等分3份。

2.将150克面粉和70克清水与5克糖和酵母混合揉成白色面团，将菠菜汁与100克面粉混合，加入5克细糖和1克酵母揉成绿色面团，加入0.5克小苏打揉成菠菜面团，防止面团在蒸的时候变色。

3.根据锅的大小，将白色和绿色的面团分成6等份，或8等份。分完后放冰箱冷藏，想什么时候吃就什么时候吃。

4.将白面糊擀成周边较薄的厚面片，加入适量馅料。

5.像包子一样包好，捏紧，用剃须刀压成3角状。肉会很紧。

6.拿一根绿色的面条，卷成一个圈，用剃须刀把条纹剪下来，分成2个点，略拉长。

7.包在白色三角面上，收紧背面，切掉多余的绿色面团，饺子就好了。

8.提前在蒸笼里煮一点温水，把包子胚放入蒸笼发酵20分钟，直接大火蒸15分钟，焖5分钟。

用可爱的腮红、眼睛和嘴巴来画包子。早餐准备这个可爱又好吃的粽子，立刻引起小朋友的注意。轻轻掰开包子，有两种口味，真的很好吃。美好的生活需要用心去经营。请和猫一起试试。这种早餐一定会受到你家人的欢迎。

热爱生活的猫，美食博主，美食原创作者，全网百万粉丝，擅长烘焙和家常菜，每天为大家分享各种美味、好玩、有创意的美食。喜欢猫粮的欢迎关注我！请赞，收藏转发。你的转发是对猫最大的鼓励！此图文字均为热爱生活的贪吃猫原创。谁未经允许窃取文字和图片，将受到调查！