能吃洋葱的人省了不少药费，推荐几种吃洋葱的方法。
1 洋葱+纳豆 1 防动脉硬化 1洋葱含有硫化物，进入人体后会转化为大蒜素，可以防止胆固醇附着在血管壁上，因此可以有效预防动脉硬化等疾病。纳豆粘性成分中所含的酶能溶解血栓，疏通血管。
1将洋葱切碎，与纳豆混合，可以更好的利用疏通血管。但是，患有血液疾病的人服用凝血药物时应避免食用，因为纳豆会影响疗效。
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洋葱皮泡茶洋葱皮中的色素含有儿茶素，这是一种强有力的抗氧化剂，对治疗高血压和其他疾病非常有效。而且洋葱皮中含有槲皮素，可以溶解血栓，防止血液凝固。
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