2 油麦菜叶子摆在盘中
3 热锅放油，放入茄条翻炒
4 变软一些时放入豆瓣酱
5 翻炒一会
6 放入胡萝卜丝
7 放入葱末和蒜末
8 翻炒均匀即可
9 将炒好的茄条放在油麦菜上即可，吃的时候卷上油麦菜吃很好吃哟
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