经常购买阿尔法产品的朋友应该知道,阿尔法的两种“健子豪”产品——富铬奶粉和解渴麦片,含有一种功能活性成分“三价有机铬离子”。那么,这种成分有什么样的作用呢?
什么是胰岛素抵抗?
20世纪50年代,美国科学家R. S. Yale用放射免疫法测定血浆胰岛素浓度,发现血浆胰岛素水平较低的患者胰岛素敏感性较高,而血浆胰岛素水平较高的患者对胰岛素不敏感,从而提出了胰岛素抵抗的概念。
胰岛素抵抗是指在一定量的胰岛素作用下,葡萄糖摄取和加工能力下降,肌肉细胞和脂肪细胞不能利用糖,导致血糖浓度升高。身体需要代偿性分泌过多的胰岛素来维持血糖的稳定,产生高胰岛素血症。
比如体内有胰岛素,但体内细胞因为耐受而“偷懒”,没有办法让胰岛素发挥正常作用(让血糖进入细胞)。
敏化因子
既然细胞因为耐受而变得不敏感,那么试图提高其活性,恢复其敏感性,可以在很大程度上缓解胰岛素抵抗的症状。致敏因子是一种活性成分,可以提高胰岛受体因子的活性,减少或减少体内胰岛素的量。
三价有机铬-葡萄糖耐量因子
三价有机铬离子是致敏因子之一,其主要作用是增强机体对胰岛素的敏感性。铬在人体中最重要的作用是形成葡萄糖耐量因子(GTF,一种水溶性小分子蛋白质),它可以打开葡萄糖和细胞之间的通路。通过GTF的作用,葡萄糖可以快速进入肌肉细胞、肝细胞和其他细胞,为细胞提供能量,而不会停留在血液中,导致血糖升高。在铬的存在下,小剂量的胰岛素可以发挥最大的生物效应。
世界卫生组织报告称,只有5% ~ 10%的糖尿病是由胰岛素缺乏引起的,约10%的糖尿病是由胰岛素受体缺乏引起的,80% ~ 85%的糖尿病是由糖耐量因子(GTF)缺乏或相对缺乏引起的。
铬对糖尿病的治疗效果已得到广泛验证,补充铬已成为糖尿病患者的合适营养干预。铬包括无机铬和有机铬。有机铬的吸收率高于无机铬,其有效性是无机铬的10倍以上。是一种很有前景的铬补充剂。
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