大家好,我是“天天想你不见你,一起喝长江水。”香哈的弟弟!
小时候最喜欢奶奶做的葱油饼。外脆内嫩,贼好吃层层。但是现在我奶奶不在了。出去看全是馒头和小笼包的时候,不得不自己想个招数。是用饺子皮做的,味道咸中带香,完美还原了葱油饼的感觉(除了一点小意外)。一个人吃饭用了不到五分钟,也不需要自己做面条。这简直不太简单。哥哥姐姐叔叔阿姨学的很快~!
成分:
饺子皮500克,葱或小葱适量,油和盐适量
烹饪步骤:
1.把洋葱切成小块备用。
2.将洋葱放入碗中,加入一些油和盐,搅拌均匀。
3.准备饺子皮。
4.取一个饺子皮,加入适量葱丁。
5.上面放一层饺子皮。
6.加入适量葱丁。
7.5饺子皮为一组。
8.卷成薄皮。
9.把油放在锅里加热。
10.加入面团,煎至金黄色。
11.切成小块。
12.放大。
13.摆姿势。
14.搞定!
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