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温岭特色小吃 温岭特色小吃—炒米面

先准备好米粉、虾皮、香菇、鸭蛋、蒜心、蒜叶、白菜、胡萝卜、猪肉、鳝鱼干、墨鱼干、猪油、料酒、盐、鸡精。

米粉要用温水泡五分钟左右,方便炒菜。

鸭蛋加盐和料酒,搅拌,锅里放适量油,摊成蛋饼,切成丝。

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