人们对大蒜和洋葱很熟悉，所以可能不知道是什么，有时甚至会误买。他们以为是外国的洋葱或者大蒜品种，但是吃起来味道就有些不一样了。先说洋葱，大蒜，洋葱，洋葱的区别。
大葱
一片叶子
大蒜大家都很熟悉。它的叶子是平的。葱叶中等空圆。薤白叶为半圆柱形，中等空。藠头叶也空居中，叶的横截面为三角形。
薤白
两种植物类型
大蒜和洋葱的株型都是直立的，薤白和薤白的叶子都是下垂的。
大葱
三组住在一起
大蒜和薤白单独生长，洋葱和薤白成簇生长。
薤白
四根根茎
大蒜鳞茎是花瓣状的，洋葱鳞茎不突出。薤白的鳞茎呈球形，外带黑色。藠头上的鳞茎呈椭圆形，外皮为淡紫色。
大葱
五种吃法
薤白通常是油炸或腌制的，但生吃会令人窒息。薤白通常用于烹饪。大蒜和洋葱可以生吃，也可以煮熟吃。
大葱
六朵花
大蒜和洋葱的花为白色，薤白的花为淡粉色或淡紫色，薤白的花多为淡紫色。
薤白
七种种植时间
俗话说七葱八蒜九葱头。7月，种洋葱；八月，种大蒜；在九月，洋葱在八月左右被种植。
大蒜
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