这种蛋糕适合一岁以上的宝宝吃,不需要添加太多乱七八糟的东西。加点糖。
步骤简单随意。需要烤箱,打蛋器,电子秤。
材料:
三个鸡蛋
糖18g
1个橙色
橄榄油15克
低筋面粉80克
3滴柠檬汁
练习步骤:
1.打鸡蛋
蛋清和蛋黄分别打成两个无水无油的盆
2.榨橙汁
3.处理蛋黄液
这一步,我全在电子秤上操作。称一个再加一个。
4.处理蛋白质溶液
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