吃过百香果的人说:太酸了!但是,如果你尝过金色的百香果,肯定会颠覆你对百香果的印象,因为金色的百香果几乎是甜的,甜度是普通百香果的5倍。一口全是甜甜的味道。
百香果原产巴西,因其果汁营养丰富,特别香,能散发香蕉、菠萝、柠檬、石榴等多种水果的香味,又有“果汁之王”的美称,故被称为“百香果”。
那么,黄金百香果和普通百香果有什么区别呢?
金百香果是引进台湾的天然繁育品种。顾名思义,成熟的金色百香果是金黄色的,而不是普通的百香果,因此得名“金色百香果”。
黄金百香果是一种非常特殊的百香果。它的味道是甜而不酸,甜度是紫色百香果的5倍。这种水果富含肉汁,果汁含量比普通百香果高10%。可以直接用勺子吃,味道甜嫩可口。据说是世界上最有风味含量和品种的水果。
黄金百香果不仅好吃,而且营养丰富。富含维生素C、维生素E、17种氨基酸和钙、磷、铁等165种有益物质。,既能美白养颜,又能清肠排毒,预防高血压、高血脂。百香果本身被称为水果之王,金色百香果,堪称王中王!
当然,并不是所有南方地区都适合种植百香果。南方的种植区主要集中在广西和广东,百香果在这两个地方最有名,也最美味。广西略好于广东。
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