天气越冷,刘小丁的嘴越馋。
但偏偏一日三餐,满足不了冬天日益增长的食欲。
所以在非吃饭时间,刘小丁只能靠各种零食过活。最近刘小丁最关心楼下卤味店大叔卖的各种卤味...
食品
锅:陶罐
成分:
鸡腿,鸡翅,鸡爪等。1000g
3份大葱和5克八角
花椒5克,肉桂10克
3克豆蔻和2克罗勒
50毫升酱油,30毫升酱油
蚝油25毫升,陈醋20毫升
冰糖40克,盐5克
姜片10g
工作方法
步骤1
当电陶炉转到20档时,先用大火烧开。
煮沸后,小火煨10分钟,然后转小火5分钟,最后开大火5分钟左右,然后微微收汁。
红烧鸡,做好了!
红烧肉,温度很重要!
采用柳丁电瓷炉,温度控制精确,不怕小火慢卤
冬天到了,
柳丁微店将陆续推出美味的年货。
记得常来看看!
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