河北涞水现直径62毫米六棱＂麻核桃王＂

产地是河北涞水的直径62毫米的“核桃王”。于

中国保定8月20日电20日，一对直径62毫米的“核桃大王”出现在中国最大的核桃种植、加工和销售基地河北省涞水县。

Zhongxin.com记者在涞水县万文核桃店看到，这对麻核桃整体形状为六角形球形，属于“官帽”范畴。经过实地测量，它的宽边直径达到了62毫米，在众多的打核桃中脱颖而出。

据涞水县万文核桃协会会长俞永超介绍，直径62 mm的“官帽”非常罕见，六角形的球形更是难以搭配。这对“核桃”能搭配成功，是缘分。

陈佩霞是北京麻核桃经销商。她说她进入万文核桃市场已经28年了。近几年每年从涞水买麻核桃都要花500万左右。“但是这双核桃很大，很匀称，外观也很出色。从来没见过，应该是国内市场的孤儿。”

陈培霞表示，近年来，万文核桃市场两极分化，高端市场保持稳定上涨的价格趋势，而普通大宗商品价格持续下跌。

来自昆明的万文核桃商文君表示，目前，万文核桃的消费者已经从高端转向大众，价格越来越“贴近百姓”。

涞水县下车亭村村民祖邵敏多年来一直种植麻核桃，他说他家已经种了3亩多的麻核桃树。由于种植技术的不断提高，年产量比过去增加了30%，但收入却缩水了一半。虽然市场大幅下跌，但种植核桃的收入与其他经济作物相比仍然相当可观。“预计今年能赚10万左右。”

于永超介绍，涞水县核桃种植主要分布在楼村乡、东文山乡和石婷镇。种植面积近6万亩，涉及4.5万户，年产值近5亿元。主要品种有狮子头、娃娃帽、老虎头、官帽、鸡心、双棍等。产品畅销北京、天津、上海、山西等省市以及美国、韩国、日本、东南亚等国家和地区。近年来，在政府的指导下，涞水县建立了万文核桃市场，吸引了1500多名客商入驻，成为全国最大的大麻核桃种植、加工和销售基地。

外商在涞水万文市场谨慎购买核桃。于

玩核桃在中国历史悠久。古时候叫揉捏核桃。它起源于汉隋，流行于唐宋，盛行于明清，在两千多年的漫长历史中广泛传播，形成了独特的中国核桃文化。

核桃属胡桃科，果实采自白露前后。据考古记载，中国早在新石器时代或更早就出现了核桃。核桃手打万文。揉捏山核桃与石手、铁球相比，优势在于“冬不凉，夏不躁”。打出来的麻胡桃木，亮如玛瑙，美玉，价值不菲。