微波炉制作蛋糕 用微波炉就能做出的五大甜品蛋糕！

冬天，嘴巴是不是一直嚼？下午茶时间，来点个人甜点再合适不过了，不仅爆棚快乐，还让你不用担心热量摄入过多！今天推出的五款马克杯甜点，材料和做法都超级简单，让鲍晓再一次赞叹万能微波炉！

1.不用面粉的无粉花生酱蛋糕

这种超简单的配方，不含面粉和奶油，健康美味，只需将配料放入杯中，搅拌均匀，然后放入微波炉中1~2分钟左右即可享用！如果想要多层口味，也可以在蛋糕中加入焦糖。

配料:2茶匙花生酱；1/2个鸡蛋；1/2茶匙白糖；1/2香蕉(压成泥)；1/4茶匙发酵粉。

2.小芝士蛋糕

浓郁密实的芝士蛋糕应该是很多女生爱吃的甜点之一，但是手工制作真的不容易。烘焙需要大量的材料和大量的时间，但是这款微波炉能做出的芝士蛋糕的食谱完全颠覆了大家的印象。将以下材料均匀混合在杯中，然后送到微波炉中，只需一分半钟即可完成！(每30秒暂停一次，再次搅拌均匀)。

配料:奶油芝士(软化)2盎司；2汤匙酸奶；1个鸡蛋；1/2茶匙柠檬汁；1/2茶匙香草精；2-4汤匙砂糖(根据个人喜好)。

3.马克杯布朗尼

巧克力可能是最有疗效的食物之一。首先将干配料和湿配料混合均匀，然后混合搅拌均匀。完成后，将它们放入微波炉中30秒，以确保温度不会太高而使核仁巧克力饼破裂。之后每转10秒就会暂停确认，大概60秒就可以享受整个过程。

材料:1/4杯低筋面粉；红糖1/4杯；无糖可可粉2汤匙；无盐奶油(融化)2汤匙；1/4杯牛奶；巧克力豆根据个人喜好添加。

4.法式吐司(2分钟法式吐司)

法式吐司不仅是早餐的好伴侣，也非常适合作为下午的小吃。这个简单的食谱省去了你洗锅的麻烦，只需将湿料充分混合，加入吐司搅拌，然后放入微波炉中即可。先转一分钟，拿出来看如果没看完再加10秒，以此类推。

材料:吐司(切块)约8分钟满杯；适量奶油(融化)；1个鸡蛋；3汤匙牛奶；1/4茶匙香草精；肉桂粉根据个人喜好添加。

5.巧克力曲奇

如果你很懒，在家享受一壶茶，饼干将是喝茶的最佳伴侣。将所有湿料混合均匀，然后加入干料，最后倒入巧克力豆使其均匀分布。放在微波炉里40-50秒左右！

配料:1汤匙无盐奶油(融化)；1汤匙细糖；1汤匙红糖；1/2茶匙香草精；1/8茶匙盐；1蛋黄；3汤匙中筋面粉；1-2汤匙巧克力豆。

有没有舒服的感觉？一个人享受这段悠闲时光，用勺子挖一勺蛋糕，含在嘴里，甜在心里。超级简单。我很想马上做，对吧？如果你想知道更多精彩的内容，加入我们的微贝友vip学习更多有趣的烘焙，学习更多美味的食谱和操作技巧。