何必要减肥 健身减脂而已，何必难为你自己？

我宁愿做一个健康的胖子，也不愿做一个柔弱的瘦子。如果我失去了健康，失去更多又有什么意义呢？从生理学的角度来看，减脂是一个分解代谢的过程。

也就是说摄入少于消耗的能量，热量低。大致来说就是尽量用粗粮代替精米和面粉主食，多吃植物蛋白，控制脂肪的摄入(也吃！然而，有必要有选择地控制摄入量。)它对基础代谢和每日热量摄入有一个大致的概念，会做好蛋白质、碳水化合物和脂肪的摄入。

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减脂的两个决定因素

“闭上你的嘴+抬起你的腿”

饮食在减肥和健身中起着非常重要的作用。肥胖的根源往往是饮食不合理造成的，所以要想减脂，就必须改革饮食！

想改变饮食！要制定合理、科学、健康的计划，控制饮食不是节食。

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坚持减脂饮食的原则

1)保持热量摄入的负平衡

饮食提供的能量必须低于身体的实际能量消耗，才能造成负能量平衡，促进长期积累的能量代谢，使体重恢复到正常水平。这是减脂的前提。

2)安排三餐的饮食和饮食结构

早餐、午餐和晚餐的比例分别占总数的29%、38%和33%，尤其是晚餐不要暴饮暴食。作为节食者，他们的饮食应该减少碳水化合物的比例，增加蛋白质的比例，使碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例分别为40-55%、25-30%和20-30%。

3)合理选择食物

少吃高糖、高脂肪、高热量的食物。根据中国营养学会推荐的食物金字塔，成年人一天的食物摄入比例为:全谷物300-500克，各种蔬菜400-500克，各种水果100-200克，豆制品50克，牛奶100克，鸡蛋1-2个，各种鱼类125-200克，油脂等调味料

4)选择食物烹饪方法

a、少吃或不吃油炸食品；

B.炒菜的时候，选择不饱和脂肪酸高的油，尽量少放。炒好后，用干净的餐巾纸将菜盖好，把菜表面多余的油吸干净再吃；

c、尽量用煮、炖、蒸代替煎、炸。特别推荐用微波炉煮蔬菜，因为微波炉煮的时间短，节约了更多的维生素等营养物质。

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饮食中的一些问题

1)吃一定量的主食

主食为身体提供糖分。糖摄入不足时，脂肪酸不能完全氧化分解，不利于减肥。因此，在减肥和节食过程中，主食的摄入不应受到过度限制。

2)限制酒精摄入

酒精作为一种供能物质，热量非常高，过多的热量无法消耗，会转化成脂肪堆积在体内，造成啤酒肚、脂肪肝、肥心。

3)多吃牛奶和豆制品

脱脂奶和豆腐是高水分、高蛋白、低脂肪、富含钙的减肥食品，可以补充身体所需的蛋白质，钙也可以促进脂肪的分解。

4)水果和蔬菜不可或缺

芹菜、韭菜、南瓜、苹果、西瓜等蔬菜中的蛋白质和碳水化合物不容易转化为脂肪，尤其是蔬菜不含糖过多，其中的纤维素也能阻止营养物质的吸收，减少脂肪积累。水果和蔬菜富含维生素C、B、叶酸等。，可以补充减肥期间饮食造成的维生素摄入不足。

5)尽可能多喝水

水可以促进脂肪的分解，体内毒素的代谢也是靠水来运输的，所以在减肥运动中补水更重要。此外，饭前20分钟喝一杯温水可以抑制食欲过度。

6)经常喝茶

茶叶含有多种维生素、酚类和微量元素，能促进脂肪分解。

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