11月8日,非洲人吃蜗牛直到灭绝,每年吃掉1500万公斤
都说中国是个吃货大国,但是非洲人疯了,根本不输给我们。非洲的加纳一年可以吃掉1500万公斤的蜗牛,并且吃蜗牛到灭绝...
加纳是非洲西部的一个国家,曾因盛产黄金而被称为“黄金海岸”。
加纳也被称为“可可之乡”。据说世界上每六块巧克力中就有一块来自这里。
这里非常流行一种特殊的食物——非洲蜗牛。
蜗牛在当地人眼里是不可替代的。客人来了,大家围在一起吃螺蛳,像吃火锅一样热闹。
渐渐地,蜗牛在他们国家成了一道著名的国菜,在路边或市场上经常可以看到卖蜗牛的人。
仅在加纳食用的蜗牛数量就惊人,年消耗量已经超过1500万公斤,更不用说出口的蜗牛了。
但即便如此,它也没有人们吃蜗牛的速度快。加纳的野生蜗牛数量正在减少,甚至灭绝。
随着当地人的流行,蜗牛的价格不断上涨。因此,当地人邀请专家指导人们人工养殖蜗牛。人工养殖的蜗牛更大,肉质更好,避免了许多有害细菌。
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