我们一直在讨论生酮过程中的一些问题。有没有一些酮学的人想过,想要戒掉生酮症,应该怎么做才是正确的?
如果你坚持生酮几个月甚至更久,并且养成了这种饮食习惯,你以后戒掉生酮会怎么办?会不会无法恢复正常的均衡饮食?
1退出酮生成后,能量供应发生变化
戒烟生酮饮食后,碳水化合物的含量会逐渐增加,胰岛素促进合成代谢的作用会增强,身体会转变为以葡萄糖氧化为主要能量来源的模式,糖原储存,水分增加,尿液酮体消失,血液酮体降低到正常生理水平,体重略有增加。
对于只关注磅秤重量的酮学来说,体重增加肯定会造成心理抑郁。
而且随着碳水化合物的增加,脂肪的减少,食物中酮体的消失,饥饿感会逐渐显现,变得更加明显。
有些人可能会无意识地回到生酮饮食,不敢吃碳水化合物食物,或者期望保持低酮体状态,似乎无法回到平衡饮食。
其实只要做好生酮饮食的过渡,这种情况是可以避免的。
如何正确回归均衡饮食?
碳水化合物食物的增加要循序渐进,适当增加全麦、杂豆、土豆、蔬菜、水果等低血糖指数食物的比例。
减少低体积、高能量密度、高血糖指数的精制淀粉类食物,如白米、面包、面条、零食、蛋糕等。,通过能量密度低、体积大、消化吸收率低的天然食物增加饱腹感,减少饥饿引起的进食量增加。
增加碳水化合物,减少脂肪摄入,直到膳食脂肪、碳水化合物和蛋白质的供能比例平衡。
生酮饮食回归平衡饮食,体重适当增加是正常的。并不意味着一旦减肥成功,就可以吃喝了。只要坚持合理的饮食和运动,体重是可以维持的。
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