能吃洋葱的人省了不少药费，推荐几种吃洋葱的方法。
1 洋葱+纳豆 1 防动脉硬化 1洋葱含有硫化物，进入人体后会转化为大蒜素，可以防止胆固醇附着在血管壁上，因此可以有效预防动脉硬化等疾病。纳豆粘性成分中所含的酶能溶解血栓，疏通血管。
1将洋葱切碎，与纳豆混合，可以更好的利用疏通血管。但是，患有血液疾病的人服用凝血药物时应避免食用，因为纳豆会影响疗效。
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洋葱皮泡茶洋葱皮中的色素含有儿茶素，这是一种强有力的抗氧化剂，对治疗高血压和其他疾病非常有效。而且洋葱皮中含有槲皮素，可以溶解血栓，防止血液凝固。
能吃洋葱的人省了不少药费，推荐几种吃洋葱的方法。
3 洋葱拌花生米 3 稳住四高 3洋葱富含钾，具有良好的降血脂和降血压作用。同时洋葱含糖量不高，糖尿病人食用。洋葱的嘌呤含量还是比较低的，尿酸高的人也可以吃一些洋葱。花生中的不饱和脂肪酸、维生素E、锌能软化血管。
3两者结合非常适合四高的人。
3主要成分:紫葱和花生。
3配料:陈醋、美味酱油、白糖、鸡精。
3练习:
3花生用40℃~50℃的温水浸泡3~5小时，不要煮沸，用清水洗净备用；
3将洋葱切成菱形块；
3将洋葱、花生与陈醋、美味酱油、白糖、鸡精混合，10分钟后食用。
4 洋葱红糖水 4 风寒感冒 4用于外感风寒引起的头痛、鼻塞、身重、恶寒、发热、无汗等症。用500毫升可乐，加入100克洋葱、50克生姜和少量红糖，用文火煮5分钟左右，趁热经常喝。
4洋葱知识
4洋葱不仅营养丰富，而且耐储存。然而，有一些关于购买、储存和食用的建议。
能吃洋葱的人省了不少药费，推荐几种吃洋葱的方法。
5 要在暗处储存 5买洋葱的时候应该买手里重的，皮肤干硬，没有划痕，没有味道的。
5买洋葱要在低温、干燥、黑暗、通风良好的地方。千万不要把洋葱放在塑料袋里，它们会很快腐烂。
6 白的生吃紫的熟吃 6常见的洋葱分为紫皮和白皮。白葱嫩滑，水分高，甜度大。它色泽金黄，久煮后甜度丰富，更适合新鲜食物，烘焙或炖煮；紫葱微红麻辣，适合煎炸或做生菜沙拉。相对来说，紫葱营养更好。
能吃洋葱的人省了不少药费，推荐几种吃洋葱的方法。
7 冷藏后再切不呛人 7洋葱全部打开，里面的硫化物会起反应，让人流泪。教你一个简单的方法:把洋葱放在冰箱里10-15分钟再切。
7另外，刀越锋利，洋葱噎死的几率越小。另外，根部最后要切，因为根部硫化物含量最高。
8 最好的吃法是生食 8生吃洋葱可以发挥有机硫化物的保健作用。如果不喜欢生食，短时间翻炒也是不错的选择。
9 嚼嚼果蔬去洋葱味 9吃洋葱会在嘴里留下讨厌的味道。试着咀嚼一些莴苣叶或新鲜水果。新鲜水果和蔬菜中的酶可以与引起口臭的硫化物反应，从而清新口气。
9洋葱是一种可食用的“血管支架”。每天用一个洋葱，可以使血管减少四个高度，节省大量的医疗费用。难怪中国医生天天吃！
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