炸排骨 大大大大大大炸排骨来了！北京首家

——每天中午，北京吃货班都会陪你吃饭——

2017年，君悦排骨第一家升级店在深圳开业，一直稳居深圳台湾美食热榜第一，至今~这次终于来北京了！

还原台北的旧味道

意思是“好吃的猪肉”。当然招牌是超大号的，同步了老台北店的味道~

每一个印章大概有一张脸那么大，看着就超级满足。价格38元/剁。

君悦酒店排骨的诞生

每个君越排骨做出来都要打3个小时，肉碎了肉不散。然后在台北老店用同样的秘制酱料腌制按摩，这样做出来的排骨特别软嫩~

君悦排骨唯一的选择就是5-10号带骨里脊。骨面肉最香，大蒜会越嚼越硬~

一个排骨切成5大块，这样不会损失太多肉汁，吃起来很过瘾~

用超级调味的米饭

君悦排骨只有两种组合:米饭或者面条，价格都在58元。米饭经过特别挑选，接近寿司饭的味道，有肉干、酸菜、萝卜干五个配菜，还有两个可以换的当季配菜。蒜和蒜爱里面的粉丝，辣蒜味，可以吃~

排骨可以单独加

好消息是可以单独添加！爱吃肉的可以一次加三五个~

32年里只卖出了5个主菜

红烧鸡腿

这家有着32年历史的店，至今只有5道主菜，君悦排骨、红烧鸡腿、红烧牛筋、脆皮鱼排、伊比利亚猪排。其中有很多人点了排骨饭，还会加一道荤菜~

将焖好的鸡腿放入油锅中炸至皮酥、腿嫩滑。每只鸡腿都比较稳，看起来金黄有光泽，很饱满~

也可以搭配主食，和君悦排骨一样的米饭/面~

西班牙伊比利猪排

是他家今年新出的菜，主食要搭配在一起限量供应~

这猪排是西班牙Ibeliebellota做的，吃起来会更嫩。摆的也和君悦排骨完全不一样，黑松露加洋葱~

走到桌边就能闻到浓浓的黑松露味。和蛋液搅拌均匀后，每顿饭都会很香~

有超值套餐

店里的五道主菜，有米饭或者面条，可以搭配成一个增值套餐~配菜5个选择，饮料1个选择，价格90-160元不等~

配菜里推荐，大肠切的很小，卤汁很好吃，很适合配餐。卤豆腐是最好的CP，建议再点一份泡菜吃~

饮料有冷饮和热饮两种。现在参加店里的活动，还可以得到一只小黑猪，鼠海豚的吉祥物，可以插在杯子里~

忍不住加了些桌面零食

除了增值套餐里包含的配菜，店里还有几款小吃可以补充，还有一种感觉~可以吃台北夜市的小吃~

蒜蒜蒜喜欢厨房炒豆，厨房糯米香肠~

北京第一家店刚开业5天

12月12日，北京第一家店在SKP新店正式开业，这是一家具有特殊科幻艺术氛围的女性购物中心。商店是明亮的厨房，干净又安全。

店内的装饰除了前卫的风格外，还诠释了古老的味道。抬头一看，天花板上盖着一圈小木椅，印象深刻~

*现任店主:江豚

作者是大蒜仙子

拍摄晴天

设计三个包

*文本中的图片和文本是为该队原创的

请不要偷

温馨提示

西班牙Ibili猪排限量供应~