编者:在南阳一带,榴莲被推崇为“果王”。有王毅就必须有,“瓜后”就是山竹。现在是山竹大量上市的季节。网民“Mara Hyli”和“Janis 0919”最近在新加坡IAPP上分享了对山竹的喜爱。
网民贾尼斯0919原文如下。
以前,加工还活着的时候,到了加内特和山竹季节,总会有吃不完的山竹和榴莲。(莎士比亚)。
那个榴莲的种子很小,果肉很厚,又苦又甜,很好吃。但是比起曲师,我更喜欢山竹。加工品种的山竹真的超级无敌甜,种子也很小,所以我都和种子一起吃。那颗种子一点苦味都没有,只有那么涩。(莎士比亚,莎士比亚。)
榴莲是“果王”。神马有榴莲熟了,从树上掉下来,马来人穿的纱笼也掉了。意思是马来人拿走四龙,换石榴石吃。这在神马人民眼里完全可以看到榴莲的重量。
而且竹子是“水果后”。榴莲和山竹是一对形影不离的好伙伴,只要榴莲能生长的地方,竹子就能生长。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,)杜丽散发芳香的季节也正是山竹成熟的时候。
山竹原产马来西亚群岛,泰国是盛产山竹的国家,东南亚其他国家也在种植。
山竹是圆的,大小不同,大的比网球小一些。成熟的山竹和表皮呈紫红色,通常带有一段水果柄和黄绿色果蒂。
山竹瓜皮厚、坚硬、含有紫色汁液,味道苦涩,山竹的外果皮中含有包括氧杂安泰酮和单宁酸在内的多酚类物质,以免果实未成熟时受到昆虫、真菌、植物病毒、细菌和动物的伤害。
吃竹子的时候不要舔皮,不要把皮的紫色汁液沾到衣服上。否则很难洗。
瓜皮的肚脐上有花一样的图案,从图案上可以判断出几个果肉。也就是说,图案上有几片花瓣,里面的果肉是几页。
用刀切开皮或用双手劈开皮,劈开,就会露出白色的果肉。
山竹果肉甜美,营养丰富,抗氧化作用强,富含叶酸、钙、磷等矿物质,含有维生素B1、B2、维生素C等,具有一定的药用价值。
网民马拉惠利的原文如下。
现在山竹大量上市的季节,其中两个品种正好上周我买过,当地山竹$2/KG,日本山竹$4/KG(名字,马来西亚生产),吃起来味道差别不大,但是果实的完整度还是很贵的,果肉都很美。
我买的日本竹子来自日本产或马来西亚。
当地山竹在水果摊上卖的块头不同。
新加坡安后记
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