刘松 刘一手创始人刘松先生莅临金裕洽谈深度合作

国际火锅业联盟主席

重庆火锅业集团董事长

重庆刘一手火锅品牌创始人

-刘崧先生

重庆刘一手火锅成立于2000年，目前在中国31个省、市、自治区以及美国、迪拜、新加坡、澳洲、悉尼、温哥华、多伦多、老挝等国家和地区拥有800多家分店，书写了火锅行业的传奇。

昨天(10月19日)，刘一手火锅创始人刘崧先生莅临成都金隅超声波科技有限公司，就餐饮行业和超声波洗碗机的未来发展进行了深入交流。

刘崧表示，此次交流非常愉快，很高兴再次与金隅达成深度合作的战略共识。

在金隅公司董事长王的陪同下，先生参观了金隅公司展厅的超声波洗碗机，并对金隅洗碗机的设计给予了高度评价。

交流过程中，刘崧先生说:“在我们每个店都用了金玉洗碗机之后，餐厅的厨房变了很多。首先，在能耗方面，水、电、洗涤剂基本比以前节约一半；其次，人工成本大大降低。平均每家店可以减少1-2台洗碗机，每年可以为一家店节省10万元左右的相关费用。同时洗碗机的工作更轻松，人员更稳定，餐具的清洁度比人工清洗更干净，餐具破损率大大降低。”

刘一手火锅店后厨房用金玉超声波洗碗机

作为一名食客，刘崧先生说，中国的火锅之都在重庆，重庆的火锅数量已经超过全国5万个。我相信，当我们是火锅老板的时候，首先考虑的是人工成本。在控制人工成本的过程中，很容易忽视我们洗碗机的问题。重庆火锅五万多个，每个至少有两台洗碗机。如果火锅的成本可以从洗碗机上降低，那将是中国火锅之都的一个很好的起点。相信金玉洗碗机可以在重庆火锅推广，包括重庆的餐饮业，这是利国利民的好事。好的东西要大家去传播，去继承。真心希望金玉洗碗机在未来能够开发出新一代更高端、更人性化的产品，为国家、为我们的餐饮业、为我们的重庆火锅业做出巨大的贡献。祝金宇洗碗机未来有更好的发展，我们期待。

餐饮业的厨房已经开始改革，逐步实现智能化、自动化、信息化和去人工化。机器代替人工的时代已经到来，商业化、智能化、高效的超声波洗碗机会成为未来餐饮的必然选择。