孕妇不能吃什么蔬菜 孕妇不能吃什么？最全的饮食禁忌

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在日常生活中，每种成分都有自己的营养价值，但一旦不新鲜、发芽、未煮熟或以非常规方式成熟，就可能产生毒素，危及健康。孕妇作为一个特殊的群体，如果不小心吃了这些食物，可能会影响准妈妈的肠胃健康，可能会威胁母婴安全。所以，知道怀孕期间不能吃什么食物是非常重要的。

第一，孕妇不应该吃的水果

其实没有孕妇一定不能吃的水果，而是很多水果，比如西瓜、菠萝、葡萄、猕猴桃等。，含糖量高，有糖尿病家族史的肥胖孕妇应少吃。

荔枝、龙眼等热果易引起大便干燥；柿子容易引起胃石；白瓜、哈密瓜、桃子容易引起腹泻；菠萝蜜、榴莲容易引起食欲不振；杨梅容易引起胃酸过多，孕妇要谨慎食用。

山楂对子宫有一定的收缩作用，有流产史的孕妇要敬而远之。杏有滑胎的作用，对牙齿不好，孕妇要谨慎食用。如果孕妇贫血，也要少吃石榴。

孕妇应选择温和的水果，如苹果、樱桃、草莓、橙子等。，但注意不要过度。孕妇每天吃水果不要超过500克，患糖尿病的孕妇人数减半。吃水果的最佳时间是两餐之间，既能及时补充维生素，又不妨碍其他营养素的摄入。

第二，孕妇不应该吃的其他食物

人参及人参制品:人参是温补品。由于孕期生理变化，食用人参或人参制品会加重孕吐、水肿、高血压、便秘等症状。，而且因为人参皂甙能促进子宫收缩，所以可能会诱发流产和早产。

猪肝:芬兰和美国已经建议孕妇少吃猪肝。由于现代饲料中添加了太多的育肥剂，使牲畜快速育肥，维生素A含量很高，导致其在动物肝脏中积累。孕妇如果过量食用猪肝，大量维生素A容易进入体内，对胎儿发育有害，甚至致畸。

冷食:生鱼片、生菜等。经常含有细菌、杀虫剂等。生吃容易腹泻，对胎儿不好。

其他食物:鲨鱼翅、鹅肝、河豚、果子狸等孕妇一定要远离。这些在正常生活中不常吃的食物会对胎儿有害。

第三，孕妇不适合的饮食原则

在饮食方面，孕妇要注意很多事项。一般来说，他们应该掌握以下原则。

1.不适合高钙饮食:孕妇盲目服用高钙饮食，如大量服用钙片和维生素D，对胎儿有害。如果日常乳制品、鱼、肉、蛋等食物摄入合理，就要遵医嘱补钙。

2.不适合高脂饮食:医学科学家指出，长期对高脂食物上瘾会增加大肠中胆酸和中性胆固醇的浓度，这些物质的积累会诱发结肠癌。同时，高脂肪食物会增加催乳素的合成，促进乳腺癌的发生，对母婴健康有害。

3.不适合高蛋白饮食:孕妇每日蛋白质需要量应达到90 ~ 100g。超出这个值的高蛋白饮食会影响孕妇的食欲，增加胃肠道负担，影响其他营养素的摄入，使饮食营养失衡。

4.不适合高糖饮食:人体内糖的代谢会消耗大量的钙，孕期缺钙会影响胎儿牙齿和骨骼的发育。

5.不要吃太多盐:孕妇盐过量容易导致妊娠高血压综合征。因此，专家建议孕妇每日食盐摄入量应为6克左右。

6.不嗜酸性饮食:孕妇可能有挑食、食欲不振、妊娠早期恶心呕吐等早孕症状，很多人喜欢酸性饮食。但如果母亲在妊娠早期大量摄入酸性药物或其他酸性物质，可能会影响胚胎细胞的正常分裂、增殖、发育和生长，容易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形。

7.不宜过度使用温热补品:因为全身血液循环系统的血流量明显增加，加重了心脏的负担，宫颈、阴道壁、输卵管的血管也扩张充血。此外，孕妇内分泌功能旺盛，醛固酮分泌增多。过度使用温补品容易导致水钠潴留，导致水肿、高血压等疾病。

8.不适合吃发霉的食物:孕妇食用农副产品和被霉菌毒素污染的食物，不仅会发生急性或慢性食物中毒，甚至会影响胎儿。

9.不宜饮用刺激性饮料:医学研究证实，饮酒后酒精可通过胎盘进入胎儿体内，直接对胎儿造成毒性作用，不仅使胎儿发育缓慢，还会造成某些器官的畸形和缺陷。

10.不适合长期吃素:部分孕妇在孕期追求体型，或素食者长期吃素，会使胎儿脑细胞数量减少，影响日后智力，使胎儿畸形或营养不良。对于孕妇，还可能出现贫血、水肿和高血压。

第四，避免吃十种高热量食物

油炸食品、腌制食品、饼干、香肠、蜜饯、冰淇淋、肉干、汽水、烧烤和罐头食品。这些食物的特点是高热量、高盐、高糖、高防腐剂、高香料和饱和脂肪酸，不仅没有营养价值，而且是身体的负担。

5.避免容易导致流产的食物

1.芦荟胶:根据中国食品科学技术研究所提供的数据，孕妇如果饮用芦荟胶汁，会引起盆腔出血，甚至流产。

2.蟹龟:性寒，有活血化瘀作用，不宜孕妇食用，尤其是脚，有明显的滑胎作用。

3.薏米:又名薏米，能兴奋子宫平滑肌，促进子宫收缩，所以有可能诱发流产。

4.马齿苋:实验证明，马齿苋汁对子宫有明显的兴奋作用，可增加子宫收缩的次数和强度，易引起流产。

5.黑木耳:具有活血化瘀的作用，不利于胚胎的稳定和生长，禁止食用。

6.杏仁:杏仁含有剧毒物质氢氰酸，会使胎儿窒息，孕妇要禁食。

5.孕妇不宜吃的蔬菜

众所周知，孕妇应该多吃新鲜蔬菜。蔬菜有利于孕妇的营养补充和胎儿生长，也可以避免接触化学物质对婴儿的有害影响。但是，并不是所有的蔬菜都适合孕妇食用。资深营养师(爱迪宫子曰中心首席营养师)杜利娟指出，孕妇应避免食用具有活血化瘀、促进子宫收缩功能的食物。

1.茄子:茄子是冷菜。消化不良、腹泻、脾胃虚弱、大便溏泄的孕妇不宜多吃。孕妇在选择茄子的时候也要选择新鲜的茄子。最好不要选择老茄子，尤其是秋天后的老茄子，含有较多的茄碱，对人体有害，不宜多吃。

2.马齿苋:性寒油腻，对子宫有明显兴奋作用，易引起早产。

3.甜瓜:甜瓜是凉的，有滑凉血的缺点，孕妇忌吃。尤其是早孕和习惯性流产孕妇，应避免食用。

4.慈姑:慈姑有促进血液循环的作用，尤其是在妊娠早期和有习惯性流产史的人群中。

5.苋菜:《本草纲目》记载苋菜有滑胎，孕妇慎用。

6.海带:据研究，孕妇碘缺乏会影响胎儿发育不良，导致智力低下，所以孕妇应该吃海带来补充体内的碘。但需要注意的是，如果孕妇过量服用海带，过量的碘会引起胎儿甲状腺发育紊乱。

7.长寿土豆:土豆含有生物碱，活得越久，生物碱含量越高。吃这种土豆会影响胎儿的正常发育，导致胎儿畸形。发芽的或者绿的土豆也不要吃。

8.菠菜:菠菜中的草酸影响人体对钙和锌的吸收。如果孕妇吃得太多，会降低体内钙和锌的含量，影响宝宝的生长发育。

第六，避免吃各种调味品

辣调味料:茴香、花椒、花椒、肉桂、花椒、大蒜、八角、五香粉等。具有强烈的刺激性，容易消耗肠道水分，减少胃肠分泌，引起肠道干燥和便秘。便秘发生后，孕妇必须屏气通便，这样会增加腹压，压迫子宫内的胎儿，容易导致胎动不安、早产等不良后果。

味精:主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与它结合后从尿液中排出。味精吃多了会影响锌的吸收，导致孕妇缺锌，不利于胎儿神经系统的发育。

七、孕妇不应喝饮料

蜂王浆:因为它含有能刺激子宫、引起宫缩、干扰子宫内胎儿生长、使胎儿过大、引起怀孕妈咪分娩疼痛、增加胎儿体内激素，导致产后假性性早熟的激素。

浓茶、咖啡、可乐:这些饮料都含有一定程度的咖啡因或可乐。这些物质对中枢神经系统有兴奋作用，只能在孕期少量摄入。过量饮酒会对婴儿造成伤害。

冷饮和软饮料:女性怀孕后胃肠功能减弱。太冷的食物会突然收缩胃肠血管，削弱消化功能，引起腹泻、腹痛等症状。汽水会消耗准妈妈体内的铁，导致贫血，影响宝宝发育。

酒精:饮酒过量，会引起胎儿畸形，影响胎儿智力和生理的发育。怀孕期间尽量避免饮酒。

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