肉桂提取物 神秘的肉桂——暗藏强大的化糖力量

肉桂现在很容易买到。对于现代人来说，只是一种常见的调料和中药。然而，在中世纪，神秘的肉桂与传说、神话、诗歌和文学联系在一起，包含神学、哲学甚至性学的内涵。从历史上看，它们甚至可能是战争的导火索、灵丹妙药或流通中的货币。

对古代的西方人来说，肉桂的起源是个谜，是阿拉伯商人的一厢情愿。为了维持肉桂的高价，阿拉伯商人精心编造了一个故事。这个故事说:阿拉伯有一种大鸟，从很远的地方取肉桂树枝，用这些树枝在悬崖上筑巢。为了得到这些分支，商人在外面放了一些大块的牛肉。大鸟会抓住牛肉带回它们的巢穴。但是牛肉太大太重，会压垮巨鸟的窝，精明的商人可以捡肉桂树枝。有了这个故事带来的神秘感，肉桂的价格常年居高不下。

欧洲人一直对肉桂的起源一无所知，直到15世纪葡萄牙才发现它的真正来源——斯里兰卡茂密的肉桂林。从梦中醒来的葡萄牙人立即与斯里兰卡人达成协议——葡萄牙人垄断了肉桂贸易，并在那里建造了一座堡垒来保护他们的资产。1658年，荷兰人占领了葡萄牙领土。1796年，荷兰人被英国人赶走了。但那时候，世界各地都种上了肉桂树，再也不用为肉桂等香料和重要性大费周章了。

我们无法证明肉桂的传说。然而，肉桂对健康的好处是有根据的。

肉桂自古以来就是中药，具有止痛、杀菌、增强智力等功效。但是，最引人注目的是桂糖的作用。

中国科学院上海生命科学研究所营养研究所的专家发现，肉桂提取物可以促进细胞对葡萄糖的吸收，从而将血液中积累的血糖转化为身体所需的能量。不仅能增加胰岛素敏感性，改善胰岛素抵抗，调节血糖，还能降血脂，改善肝功能。随后，中国科学院的研究报告在国外引起强烈反响，拥有全球105个国家2万多汇源的美国非营利医疗网站Word Health转载了研究成果。

在此理论基础上，中科院提取的桂糖方是真正安全有效的桂糖产品，适用于各类2型糖尿病患者。

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