贫困学生倒牛奶 究竟是怎么回事？

现在大部分的学校都会给学生提供一些营养餐来保证学生一天的营养问题，而对于一些贫困的地方来说让学校准备营养餐实际上操作起来也是一件很困难的事情，因此当地会根据实际情况免费给孩子提供每天的营养物质。本意是好的，但是随着天气越来越冷，如果营养餐没有经过特殊的处理只是单纯的发放给学生，那么就有可能会造成营养餐不营养、反而浪费的事情。

近日在湖南邵阳就有学生家长爆出关于贫困县(隆回县)学生把牛奶倒入排水沟的视频，事情引发了很多网友们的热议，毕竟在有的地方还没有免费奶牛这一操作，这些地方有竟然全部倒掉，实在是太浪费了;不少网友表示喝不完可以带回家再喝，贫困县能有几个条件好的家庭?

对此校方出来进行了表示：营养餐是县里进行统一的配送、统一发放、统一时间食用，但是在冬天，这么冷的天，牛奶十分冰冷，学生很难将其喝完。而倒掉的主要原因是牛奶已经拆开，如果拿回去现在还好，如果是夏天过不了几个小时就会变质，但是小孩子无法把握这个度，之前也有学生家长反映学生把牛奶放在书包里好几个月，再拿出来食用家长看到了就疑惑还以为是学校发一些过期的牛奶，也存在着一些安全隐患，倒掉确实浪费了。

而隆回官方人士也表示每天配送的都是鲜奶，按要求是每天都要喝完，但是现在温度比较低，小孩子也不太喜欢喝，出现一些喝不完的情况;再加上小孩子都比较听话，老师要求学生盒子不能乱丢，要把盒子踩平，于是学生就将牛奶倒掉了。

有家长怀疑是不是营养餐的牛奶品质和口味影响食用，对此学校的负责人也说亲自喝过牛奶品质没有问题，主要还是天气的问题。

现在隆回的官方以及学校都已经对此事作出了回应，毕竟倒掉确实浪费，正在逐步计划在冬天将牛奶加热以后再发给学生食用;也可以让学生将没有喝完的牛奶带回家，由家长监督食用，避免浪费同时保证学生的饮食安全问题。

冬天确实比较寒冷，不能于夏天秋天相提并论，那么对于营养物质自然也要更上一些新，毕竟让学生带走害怕学生不喝、喝不完过期;不让带走又喝不了倒掉浪费，所以关于冬天的营养餐还是要经过加热处理之后才能让学生更容易接受并喝完。